DIÉTA KRÓNIKUS ENTEROCOLITIS, KRÓNIS GASTRITIS, HYPOSA VAGY ANACID, FERMENTÁCIÓS DIARRHEA

Tej és származékai: tej csak készítményekben, friss joghurt, túró, telemea, sajt.

Hús és hal: sült, főtt, darált hús, ecsetes hal, pergamen.

Tojás: olyan ételekben, mint a tojásfehérje hab.

Liszt: szuflákra, pudingokra, tésztákra korlátozódik.

Zöldségek: főzni, pürésíteni fogják, püré, szósz, szuflé formájában.

Gyümölcs: zselatin gyümölcsléből, gyümölcspüréből, érett gyümölcsből.

Édesség: zselé, véső, keksz, pezsgős keksz, eclair, torták.

Zsírok: 30 g vaj, főtt olaj.

Italok: teák, fekete kávé, kakaó, tej.

Vitaminok: gyümölcslevekből, csipkebogyó teából.

Fűszerek: kakukkfű, babérlevél, fokhagyma, fűszerek, fahéj.

Uzsonna: nem erjesztett sajtok, sonka, cigány izmok, főtt hús.

Levesek: zöldségkrémlevesek, zöldségborscs, sovány húslevesek, húsborcsok.

Mártások: húsmártás, feltétel nélküli, irritáló, hörgés nélkül.

Étkezési ütemterv: 5/nap kicsi a mennyiség.

Különleges jelzések: előnyben részesítik a húsfehérjéket, a húslevest, a Telemea sajtot.

Megtekintés: 1377
Fontosság:

Kérjük, jelentkezzen be, vagy hozzon létre egy fiókot a hozzászóláshoz