ELHÍZÁS Mi lenne, ha a táplálkozási mentalitáson dolgoznánk?
Mi lenne, ha étkezés előtt elgondolkodnánk az ételek egészségügyi hatásain? Az étkezéskori lelkiállapot az ételválasztásra és a bevitelre, valamint az agy ételre adott reakciójára is hatással lehet - javasolja a Tübingeni Egyetem (Németország) tanulmánya, amely szintén támad, de eredeti tengelyen túlfogyasztást és az elhízás mentális szempontból. A Társaság a Belföldi Viselkedés Kutatásáért Társaság 26. éves ülésén bemutatott tanulmány megmutatja az "egészséges gondolkodásmód" hatását az egészséges ... egészséges testsúly fenntartásában.
Valójában egy egyszerű mentális oktatás, amely megváltoztatja az étkezések megközelítésének gondolkodásmódját, jelentősen csökkentheti a kalóriabevitelt. Itt a kutatók arra ösztönzik a résztvevőket, hogy étkezésük előtt különféle típusú „egészségügyi” információkra összpontosítsanak, és látják, hogy az adagok változnak! Az egészségorientált gondolkodásmód elfogadása valóban jobb eredményeket - azaz egészségesebb ételválasztást - eredményez, mintsem az élvezetre vagy a "tömés" vágyára összpontosítani.
Az „egészség” mentalitás hozzájárulhat az ételbevitel jobb ellenőrzéséhez: A napi táplálékfogyasztás nagymértékben függ az ételadagok méretétől, jegyzi meg Stephanie Kullmann vezető szerző: „Az 1950-es évek óta bekövetkező növekedés az elhízásban közvetlenül összefügg az adagok növekedésével. Ugyanakkor az alany mentalitásának étkezés előtti megváltoztatása ellenkező hatást eredményezhet, kontrollálva az ételadagokat ". A szerzők által idézett, nemrégiben készült tanulmány tehát agyi vizsgálatokkal kimutatta, hogy az "egészség mentalitás" megközelítés kiválthatja a prefrontális kéregben az étkezés közbeni önkontrollhoz kapcsolódó tevékenységet. Ez az új tanulmány bemutatja, hogy ez a gondolkodásmódbeli változás hogyan segítheti a túlsúlyos és elhízott embereket.