Diéta oxalát kövekkel
Az oxalátok vagy oxálsavas sók minden ember testében jelen vannak. Ezeknek az anyagoknak a koncentrációja ma már egyértelműen korlátozott, így az oxigénfelesleg szinte mindig a húgyúti rendellenességet jelzi, és egyes esetekben vesekő képződést okozhat.
Csökkentse az oxálsav koncentrációját szinte lehetetlen. Mindazonáltal az egészségügyi dolgozók és maga a páciens hatáskörében, hogy megakadályozza annak további növekedését és megállítsa a megkezdett rombolási folyamatot. Ennek a rendellenességnek a kezelésének átfogónak kell lennie, és ebben a legfontosabb a megfelelő táplálkozás.
Az oxalát vesekővel diagnosztizált személynek szigorú étrendet kell követnie, amely segít megoldani és megakadályozni a vesék további romlását. Ebben a cikkben meg fogjuk mondani, hogyan kell a páciensnek enni, és milyen ételek tilosak számára.
Az oxalát vesekővel való étrend szabályai
A betegség táplálkozásának szabályai a következők:
Az oxalát vesekövek étrendjének hozzávetőleges változata
Ennek a betegségnek a napi étrendje a fenti összes ajánlás alapján összeállítható, vagy felhasználható ezekhez a kész étkezésekhez, amelyeket képzett táplálkozási szakemberek fejlesztettek ki. Különösen a vesékben található kalcium jelenlétében a napi menü így nézhet ki:
- Reggeli - saláta almából, körtéből, sárgabarackból és őszibarackból, egy kis adag herkulesi zabkása tejben, friss gyümölcsökkel és egy csésze laza tea;
- Ebéd - főtt sovány hús és egy pohár almalé;
- Ebéd - vegetáriánus zöldségleves adagja egy evőkanál tejföllel, egy darab kenyérrel, egy pohár kompóttal;
- Reggeli snack - kis adag vinaigrette, túró 9% zsír, bögre kefir;
- Vacsora - tészta csirkével, zöldségsaláta, például kínai káposzta és sárgarépa, egy csésze házi zselé.
A vesekövek nemcsak az oxálsavas sók koncentrációjának növekedése következtében jelentkeznek, hanem más okokból is. Tehát, ha a betonképződés oka ennek a mutatónak és a húgysav sóinak egyidejű növekedése,
azt mondják, hogy a betegnek vizeletben oxalátkövei vannak. Ha a foszforsav kalcium-sóinak koncentrációja emellett növekszik a beteg testében, akkor a vesében lévő köveket foszfát-oxalátnak nevezik. Mindkét esetben a terápiás étrendnek lehetnek bizonyos jellemzői.
Tehát vizeletbeli oxalátkövek jelenlétében az étrendben ajánlott citrusféléket tartalmazni. Hasznos citromot tenni a teába, és frissen facsart narancslevet inni reggeli, ebéd és vacsora között. Viszont a vesékben foszfát-oxalát kövekből álló étrendnek meg kell próbálnia korlátozni a tej és tejtermékek használatát.