Diéta Ratatouille recept

2007. április 20

recept

Kalóriaérték 1 főre: 79 kcal

  • 4 paradicsom
  • 2 padlizsán
  • 2 cukkini
  • 2 pirospaprika
  • 2 hagyma
  • 1 csipet provence-i gyógynövény
  • 3 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • 2-3 ág citrom kakukkfű vagy bazsalikom levelek
  • só bors

Főzési idő: 30 perc

Mosson meg minden zöldséget a piros paprika kivételével: tegye 5 percre a brojler alá. Ezután tegye őket zárt műanyag zacskóba: a keletkező vízgőz jobban lehámozza őket.