Diéta terhesség alatt 4

Szerzői információk	Táplálkozási szakember Lala
frissítve: 2010.09.17	Táplálkozási szakember
Diéta, egészség, család

A fehérje, a zsír és a különféle vitaminok mellett megnő az omega 3 zsírsavak és rostok iránti igény is. Megfelelő mennyiségű C-vitamin szintén biztosítja az egészséges terhességet.

A terhes nőknek többre van szükségük ezekre

További éhség

Fehérje:

Tipp: Egyél 1/3 állati (pl. Tojás, hal, hús) és 2/3 növényi fehérje (pl. Hüvelyesek, tofu, magvak, teljes kiőrlésű termékek).

tipp: Az omega 3 zsírsavak elősegítik a baba agyának és szemének fejlődését! A terhesség utolsó hónapjaiban különösen ajánlott a nagy mennyiségű omega-3 zsírsav bevitele. A növényi olajok (repceolaj, dióolaj, napraforgóolaj), halak (az SS-ben nincs tengeri hal) és a dió gazdag omega-3 zsírsavakban.

Élelmi rost:

Tipp: Három rosttartalmú étel fogyasztása a nap folyamán megakadályozza a vércukorszint csökkenését.

Zsírban oldódó vitaminok:

Figyelem: A túlzott A-vitamin bevitele deformálódásokhoz vezethet a születendő gyermeknél. Emiatt kerülni kell a májtermékeket, a csukamájolajat és a nagy dózisú vitamintablettákat.

Vízben oldódó vitaminok:

tipp: Keverje hozzá az élesztőpehelyeket levesekbe és szószokba.

C vitamin:

Tipp: Készítsen magának turmixot (gyümölcs- és zöldségpürét) citrusfélékből, sárgarépából, almából, homoktövisvajból és egy teáskanálnyi olajból.

Ásványok:

Tápanyaghiány terhesség alatt

Táblázat: Kritikus tápanyagok terhesség alatt (forrás: I. Hanreich):

Élelmiszerek, amelyek gazdagok ebben a tápanyagban

Zöldségek (kelkáposzta, kelbimbó, brokkoli, paradicsom), teljes kiőrlésű termékek, burgonya, tojás, hús

Hús, húskészítmények, teljes kiőrlésű termékek, zöldségek (cékla, spenót, borsó), köles, hüvelyesek

Tengeri hal, jódozott konyhasó

Tej, tejtermékek, zöldségek (brokkoli, káposzta), magvak, ásványvíz

---