Diéta terhesség alatt - Diéta; Diéta
Az anya étrendje és a magzat egészsége közötti kapcsolat továbbra is a nézeteltérés alma. Az étrendre vonatkozó megfigyelési tanulmányok teljesen ellentétes következtetésekre jutottak, mivel a figyelembe vett paraméterek a vizsgálat során és tanulmányonként változnak.
Ezeknek a tanulmányoknak a határait gazdasági, oktatási, társadalmi tényezők szabják meg, de a stressz, a fertőzéseknek való kitettség, a fizikai munka, a nem megfelelő lakás. Az étrendi beavatkozások ellenőrzött tanulmányai nem tudtak határozott következtetéseket levonni.
Az egészség megőrzéséhez, de számos betegség előfordulásához hozzájáruló környezeti tényezők közül a táplálkozás fontos szerepet játszik, mivel ez idővel ható tényező. A legsúlyosabb rendellenességek akkor fordulnak elő, amikor az étel negatív hatása az embrió különféle szerveinek differenciálódása és képződése során következik be. Minden anya érdekli, hogy a leendő gyermek egészséges, szép és lehetőség szerint a legokosabb legyen. Mit tehet?
A folátkiegészítés védőhatását idegi csőhibák (spina bifida és anencephaly) ellen elsőként javasolták a kohortos vizsgálatok. A perikoncepcionális folsavval történő kiegészítés (4 mg/nap) 1/3-mal csökkentheti az idegcső rendellenességeinek kockázatát az érintett magzatot megszületett nőknél, sőt normális kockázatú nőknél is.
A pótlást a fogantatás előtt legalább 2 hónappal el kell kezdeni, és a terhesség első három hónapjában folytatni kell. Mivel a terhesség több mint fele nem tervezett, ellentmondásos tendencia van a folát liszttel való kiegészítésére.
fehérjék. Növekszik a magas biológiai értékű fehérjék iránti igény (plusz 30-40g fehérje a nem terhes nő arányához képest és 40g több a szoptató nőnél). A napi fehérje arány terhes nőknél 1,3-1,7 g/testtömeg-kg, a fehérjearányt 70-100g fehérje/napra növelve, a magas biológiai értékű fehérjéknek a teljes fehérjemennyiség 60-65% -át kell képviselniük. A magas biológiai értékű fehérjék napi szükséglete a következőkből áll: 500-600 ml tej, 40 g sajt, 240 g sovány hús, 1 tojás. Kerülni kell a szárított hüvelyesek fehérjéit, mert nehezen emészthetőek és elzáródást okoznak.
lipidek. A magas lipid arány elkerülhető, mert túlterhelik a májat és hajlamosak az acidózisra. Kerülje a sertészsírt, szalonnát, zsíros húst. Napi lipid arány. A terhesség első részében mérsékelt mennyiségű lipidet fog fogyasztani. A második felében a lipidek a napi adag kalóriaértékének körülbelül 28% -át teszik ki (87–90 g). A szükséges lipideket az alábbiak szerint biztosítjuk: állati eredetű 60%, növényi eredetű 40%.
A napi szénhidrátigény az összes kalóriaigény 56-57% -át fedezi, napi 400-450g szénhidrátot. A zöldségekből, gyümölcsökből, gabonafélékből származó szénhidrátokat a cukor és a liszt visszaélése nélkül fogyasztják. A túlzott fogyasztás elhízáshoz és cukorbetegséghez vezet. Az elhízott nők terhessége perinatális problémákkal jár: makrosomia, elhúzódó vajúdás, fertőzés, szülés utáni vérzés.
Ásványi elemek. A terhes nő 100-120 g ásványi sót visz át a magzatba, különböző arányban. A terhesség megnöveli a kalcium (az adag kiegészítése tejjel, sajttal, tojással, hússal, májjal) és vas (15-16mg/nap 20-25mg/nap) szükségességét. Vasforrások a máj, a hús, a tojás, a zabpehely. A Cl és K szükséglete megközelítőleg ugyanaz. Ehelyett csökkenteni kell a só bevitelét, különösen a születés utolsó időszakában, elkerülve az ödéma és a szövődmények megjelenését a születéskor.
vitaminok. A vitamin-kiegészítők várandósan várják. A kiegyensúlyozott étrendhez már nem lenne szükség gyógyszerkiegészítőre. Az A-vitamin forrásai (terhes nőknél szükséges 6000U) a következők lehetnek: máj (25000U/100g), halolaj, tojássárgája (2000U/100g); a B-vitaminok csoportjához: fekete kenyér száraz bab (B1), tej, sajt (B2), állati termékek (B6, PP, B12); a C-vitamin esetében: friss gyümölcs és zöldség; D-vitamin esetében: máj, zsíros tejtermékek, tojás, vitaminozott margarin.
Két következtetés vonható le a témával kapcsolatos tanulmányok nyomán:
1.
a szigorú étrendi korlátozások alacsony születési súlyhoz (akár 500 g) vezethetnek;
2. a jó szándékú táplálékkiegészítés nem mindig éri el a kívánt hatást (pl. Fehérje kiegészítés).
Specifikus kiegészítőket vizsgáltak a magzati növekedés hangsúlyozására: karnitin, aminosavak, glükózoldatok, szarvasmarhák vérkivonatai. Csak két tanulmány mutatott előnyöket, de kevés esettel fordultak elő.
Úgy tűnik, hogy a speciális táplálkozási tanácsok mérsékelt hatást fejtenek ki. A terhes nők jó, jó szándékú étkezésre ösztönzésére irányuló erőfeszítések leggyakrabban magyarázatokat tartalmaznak az idő előtti szülés kockázatának csökkentésére a megfelelő étrend és életmód figyelembevételével. Az ilyen helyzetek bűntudat, szorongás és hamis felelősségérzethez vezethetnek egy meghibásodott termékért.
Az antigének elkerülése érdekében speciális étrendeket írtak elő olyan nők számára, akiknek nagy a kockázata annak, hogy atópiás gyermek születhessen (aki allergiás lehet). Ezek az előző anya, apa vagy gyermek atópiájának tanulmányozásán alapulnak. Tanulmányok szerint ezek a diéták nem csökkentik lényegesen az atópiás csecsemő születésének kockázatát, sőt káros hatással lehetnek az anyára és a magzati táplálkozásra.
Nincs bizonyíték arra, hogy bármilyen étrendi korlátozás előnyös lenne a terhes nők számára a magzat számára.