Diéta vesekő (vesekő) esetén
A vesék szerepe a vér szűrése, valamint az ásványi sók és egyéb oldható maradékanyagok feleslegének megszüntetése. Ezeket a maradék anyagokat feloldják a vizeletben, amelyet viszont a vesék is termelnek. Vesekövek vagy vesekövek akkor keletkeznek, amikor egy bizonyos ásványi anyag koncentrációja a vizeletben olyan magas, hogy a vizelet már nem képes feloldani ezt az ásványi anyagot. Ez olyan, mintha túl sok cukrot tennénk a teába. Ha a tea telítetlen, a cukor egyszerűen nem oldódik fel. Az ásványi anyag oldatlan része kristályokat képez; és amikor több kristály egyesül, vesekövek jelennek meg.
A vesekövek (vesekövek) általában a vesékben képződnek. Meg kell azonban jegyezni, hogy ezek a kövek bárhol kialakulhatnak a húgyúti traktusban. Ha a kövek kicsiek, anélkül is eltávolíthatók, hogy észrevennéd. De idősebb korukban már nem tudnak olyan könnyen átjutni a húgyutakon. Ezenkívül egyes köveknek kemény vagy éles széle van. Ez fájdalmas folyamatsá teszi az eltávolításukat. Ha a köveket nem lehet természetes úton eltávolítani, orvosi beavatkozás szükséges speciális eszközökkel vagy akár műtét.
A vesekövekkel az a probléma, hogy miután eltávolították őket, visszatérhetnek. A vesekövek kezelésében fontos, hogy orvosa megtudja, milyen ásványi anyag vezet a képződésükhöz. A kezelés a kövek típusától függően változik. Gyógyszeres kezelés alkalmazható a vesekövek megismétlődésének megakadályozására. Ugyanakkor megváltoztathatja étkezési stílusát.
A legtöbb vesekő kalciumból és más ásványi anyagokból áll; általában kalcium és oxálsav kombinációja. Bizonyos esetekben a vesekövek megelőzése/újbóli megjelenése diéta betartásával lehetséges.
A vesekő (vesekő) megjelenésének vagy újbóli megjelenésének megakadályozása érdekében fontolja meg a következőket:
folyadékok - ébrenlét közben naponta kb. 300 ml folyadékot kell fogyasztania ébren, és ha az éjszaka közepén ébred, 300 ml-t kell fogyasztania. A víznek a teljes folyadékbevitel 50% -át kell kitöltenie. Még több folyadék fogyasztása ajánlott, ha meleg éghajlatú területen él, vagy ha kimerítő fizikai tevékenységet végez.
Kalcium - A fő kalciumforrások a tej és a tejtermékek. Néhány zöldségben van kalcium is, még inkább, mint a tejben. De ezek a zöldségek más anyagokat is tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a szervezet felszívódását a kalciumban. Néhány gyógyszer kalciumot is tartalmazhat.
Normális esetben a test nem vesz fel több kalciumot, mint amire szüksége van. Rendellenes körülmények között azonban a szervezet a szükségesnél több kalciumot szív fel; és a veséknek meg kell szüntetniük a kalciumfelesleget. Ha a vizeletben túl sok a kalcium, a beteg hiperkalciuriában szenved. A hypercalciuria pedig vesekövek kialakulásához vezethet. Csak bizonyos esetekben lehet megakadályozni a vesekő képződését a beteg által elfogyasztott kalcium mennyiségének szabályozásával. Ha orvosa ilyen jellegű étrendet ajánlott, akkor az az alapötlet, hogy a lehető legkevesebb kalciumot fogyasszák - de továbbra is elegendő kalciumot kell fogyasztaniuk a test szükségleteinek kielégítésére. A férfiaknak általában körülbelül 800mg kalciumot kell fogyasztaniuk naponta. A nőknek a menopauza előtt napi 1000mg-ot, a menopauza után pedig napi 1200mg-ot kell fogyasztaniuk.
Oxálsav vagy oxalát - Főleg a növényekből készült élelmiszerekben található meg. Ha a kalciumot a belekben oxálsavval kombinálják, a szervezet csökkent kalciumfelvevő képessége csökken. Néha kalcium és oxálsav kövek képződnek, mert a belekben nincs elegendő kalcium. Ezután túl sok oxálsav jut a vesékbe, hogy a vizelettel ürüljön. Ha túl sok oxálsav van a vizeletben, a beteg hiperoxaluriában szenved. Ilyen esetekben, amikor oxálsav kövek képződnek, az orvos elrendelheti az oxálsav bevitelének csökkentését és a kalcium bevitel növelését. Naponta legfeljebb 50mg oxálsavat szabad fogyasztani.
Az oxálsavban a leggazdagabb ételek: rebarbara, spenót, eper, csokoládé, búzakorpa, dió, répa és tea.
Cukor, nátrium és állati fehérje - nagy fogyasztásuk felgyorsíthatja a vesekövek vagy a vesekövek kalcium és oxálsav képzõdését. Nem szabad magas cukortartalmú ételeket fogyasztania, naponta legfeljebb 2300-3500mg nátriumot kell fogyasztania, és csak a feltétlenül szükséges fehérjét kell fogyasztania (kezelőorvosának vagy táplálkozási szakemberének meg kell mondania, hogy mennyi fehérjét fogyasszon).
Oldhatatlan rostok - A rost a növénynek az a része, amelyet nem lehet megemészteni. Kétféle rost létezik: oldható (vízben oldva) és oldhatatlan (megtalálható búzában, rozsban, árpában és rizsben). Oldhatatlan rostok azok, amelyek tapadnak a kalciumhoz, és kiküszöbölik a székletet, és nem a vizelettel.
C-vitamin - Amikor a C-vitamint a szervezetben használják, oxálsav képződik. Ha orvosa csökkentette az oxálsav bevitelét, nem célszerű C-vitamin-kiegészítőket szedni. Ezt meg kell beszélnie orvosával.
Példa a vesekövek (vesekövek) étrendjére