Diéták a hollywoodi vagy a Forever-Young tesztben - melyik étrend hozza a legtöbb étrendet
Andreas Neichsner személyi edző elmondja a fogyás legjobb módját
Atkins, vércsoport, hollywoodi csillagdiéták - rengeteg fogyókúrás program van a piacon, és szinte mindegyik tartós sikert ígér kevés erőfeszítéssel. Andreas Neichsner személyi edző különféle módszereket vizsgált meg, és elmagyarázta, melyek hasznosak, és amelyek még veszélyesek is.
Andreas Neichsner 15 éve személyi edző, és már több ügyfélnek segített elérni álmaikat. Új könyvében („Lépésről lépésre egy álomfigura”, Börsenmedien, 256 oldal, 19,90 euró) hatékony edzésmódszereket mutat be, motivációs tippeket ad és értékeli a klasszikus és új étrendeket, amelyek mind a maximális eredményt ígérik.
A BILD.de bemutatja a diéták teljesítményét a szakértői ellenőrzés során:
ATKINS DIÉTA
Az étrendnek ez a formája, amelynek fejlesztője Dr. Robert Atkins jelentősen korlátozza a szénhidrátokat (kenyér, burgonya, rizs). A táplálkozási terv zsírokból és fehérjékből áll. Ez azon a feltételezésen alapul, hogy a test azonnal visszaesik a zsírlerakódásokra, ha nincsenek szénhidrátok az ételben.
Előnyök: gyors fogyás, fehérje és zsír megengedett és feltölti, nincs kalóriaszámolás, alkohol megengedett.
Hátrány: A zsíros ételek összetevői (koleszterin, purinok) nagy mennyiségben károsak az egészségre, csak néhány vitamin, ásványi anyag és rost tartósan nem tartható fenn, egy idő után már nem jó íze, gyümölcs és zöldség alig.
Andreas Neichsner következtetése: Nem jó táplálkozási koncepció, tartsa távol a kezét az Atkins-diétától, mivel az állandó diétaváltások nem lehetségesek vele.
Érdekes is
Fogyókúrák ellenőrzés alatt
Vércsoportos diéta
Peter J. D'Adamo természetgyógyász 1996-ban kiadott egy könyvet, amelyben leírja, hogy a különféle vércsoportok különböző módon dolgozzák fel az ételt. Tézise: egyes vércsoportokban az immunrendszer védekező reakciói alakulnak ki bizonyos ételek fogyasztása során. Az eredmény: a vér összeomlik, és hosszú távon pajzsmirigy- és anyagcserezavarok léphetnek fel.
Előnyök: egyik sem.
Hátrány: nincs tudományosan megalapozott koncepció, egyoldalú étrend (nincsenek tejtermékek).
Andreas Neichsner következtetése: Kezek le - totális hülyeség.
Örökké fiatal diéta
Ulrich Strunz volt triatlonista által kidolgozott koncepció. A fő összetevők a kocogás, a fehérjeitalok, a vitamin- és ásványianyag-kiegészítők és a mediterrán konyha. Ezenkívül: L-karnitin, amely aktiválja az energia-anyagcserét.
Előnyök: sok gyümölcs és zöldség, motiváció a sportra. Strunz azt éli, amit terjeszt.
Hátrány: Az étrend-kiegészítők túl fontosak, az ajánlott dózisokat a szakértők túl magasnak tartják, az L-karnitin zsírégető hatása ellentmondásos, a termékek túl drágák, a futástechnika (lábtechnika) kezdőknek nem megfelelő, kidolgozott receptek és ezért sok idő.
Andreas Neichsner következtetése: Ulrich Strunznak sikerült minden korosztály számára népszerűvé tenni a futást Németországban. Azonban nem osztom az étrend-kiegészítőkkel kapcsolatos hozzáállását. Mivel hosszú távon túl időigényes, nem tudom ajánlani a koncepcióját.
Étel kombinálása
Az amerikai orvos Dr. Howard Hay 1907-ben. Feltételezte, hogy az emberi testnek nehéz megemésztenie a fehérjét és a szénhidrátot párhuzamosan. Mindkettő egyszerre történő fogyasztása túlsavassághoz vezet.
Előnyök: sok gyümölcs és zöldség, sok testmozgás, nincs étel tilalom, sok recept.
Hátrány: nem a legújabb tudományos eredményeken alapul, különösen az elején bonyolult (kombinációs tilalmak), a jo-jo hatás lehetséges.
Andreas Neichsner következtetése: Soha nem próbáltam a diétát, de sokakat ismerek, akik nagyon jól kijönnek vele. Azonban logikátlannak tartom az elvet, mert ma már tudjuk, hogy a fehérje és a szénhidrát nem akadályozza egymást az emésztés során.
Brigitte diéta
A "Brigitte" női magazin az 1960-as években fejlesztette ki ezt az étrendet, és azóta újra és újra frissítette. Az alapelv: csökkentett kalóriatartalmú vegyes táplálék, körülbelül 1200 kilokalóriával nőknél és 1500 kilokalória férfiaknál, és legfeljebb 40 gramm zsír naponta.
Előnyök: Vegyes étel sok gyümölcs- és zöldségfélével, sok fehérje halból, húsból és tejtermékekből, rágcsálnivalók megengedettek, sok testmozgás a mindennapi életben, napi három-maximum négy étkezés.
Hátrány: Kalóriát számolni, kínos.
Andreas Neichsner következtetése: A Brigitte étrendnek nagyon jó megközelítései vannak, semmilyen étel nem szigorúan tilos. Ez a diéta azonban csak olyan emberek számára alkalmas, akiknek nincs gondjuk az állandó kalóriaszámolással.
Formula diéták
Az ételeket készételek, italok vagy levesek helyettesítik. A gyártó szerint ez a helyettesítő élelmiszer minden tápanyagot kiegyensúlyozott kombinációban tartalmaz.
Előnyök: nagyon praktikus és könnyű, nincs kalóriaszámolás, útközben is praktikus.
Hátrány: Gyorsan, rövid idő után monoton sóvárgás, a rostok és a telítetlen zsírsavak gyakran hiányoznak, nagyon drágák, hosszabb ideig nem alkalmasak, az étrend megszakítása után gyakran jelentkezik a jo-jo hatás.
Andreas Neichsner következtetése: Kiegészítésként, például utazáskor, a tápszeres étrend átmeneti lehetőség lehet. Az összes étkezés cseréje azonban nem ajánlott. Az én szememben ez pénzkereset és egészségtelen.
Hollywoodi sztárdiéta
Az étel kombinálásának formája. Nagy hangsúlyt fektetnek az egzotikus gyümölcsökre. A háttér az ilyen gyümölcsökben található enzimek, amelyekről azt mondják, hogy csodákra képesek a zsírégetés során. Magas fehérjetartalom és alacsony kalóriatartalom jellemzi.
Előnyök: gyors fogyás.
Hátrány: nem tudományosan megalapozott, túl sok fehérjebevitel, túl kevés kalóriabevitel, étvágy, biztonságos yo-jo hatás, tilos a tejtermékek, bizonyos tápanyagok (pl. kalcium) hiánya.
Andreas Neichsner következtetése: El a kezekkel! Ostobaság.
Súlyfigyelők
A diéta New Yorkból indult, ahol a háziasszony, Jean Nidetch barátaival jött össze, hogy együtt fogyjanak. A Súlyfigyelő klubok 1970 óta működnek Németországban is. A legjellemzőbb az úgynevezett pont útmutató: Az ételhez egy bizonyos pontértéket rendelnek. Mindenkinek, aki fogyni akar, egyéni pontértéke van, amelyet nem szabad meghaladnia.
Előnyök: változatos, receptek széles skálája, könnyen kivitelezhető.
Hátrány: A pontrendszer nem teszi lehetővé a kiegyensúlyozott étrendet, egy hatalmas marketinggépet, a sportra túl kevés figyelmet fordítanak, a megbeszélésekre díjat számítanak fel, a további termékek nagyon drágák, a súlykezelés nagyon pontatlan.
Andreas Neichsner következtetése: Magam is tapasztaltam a Súlyfigyelőkkel, és azt kell mondanom: Számomra ez a rendszer túl drága, túl személytelen és túl profitorientált. A találkozók fő hangsúlya a Súlyfigyelő termékek értékesítése. A sport alig játszik szerepet.
Nulla diéta
Nehéz elhinni, de az emberek még mindig próbálnak fogyni a nulla diéta mellett. Csak teát és vizet isznak, de semmit nem esznek. Gyors fogyás következik be - a zsír és az izomszövet elvész.
Előnyök: egyszerűen az evésnek és az ivásnak megint jelentése van.
Hátrány: hosszú távon nem fenntartható, a jo-jo hatás előre beprogramozott, káros az egészségre, különösen orvos kísérete nélkül.
Andreas Neichsner következtetése: Ez a diéta nagyon közel áll a koplaláshoz. Egy hétig semmit sem enni, csak inni sokunk számára értékes tapasztalat lehet - de orvos felügyelete alatt vagy egy klinikán. Az ételbevitel már nem magától értetődő. Ez a diéta azonban nem alkalmas hosszú távú étrendváltozásra.
Melyik étrend-formát javasolja a szakember?
„Számomra a Glyx diéta (gylmemic index) a legjobb étrend-változás. Magam is többször teszteltem, és megállapítom, hogy ez valóban boldogságérzetet kelt. A koncepciót Marion Grillparzer ökotrofológus dolgozta ki. "
Hogyan működik?
Az ételeket csoportokba osztják attól függően, hogy milyen magas a glikémiás indexük: Az alacsony értékek (pl. Grapefruit) csak alacsony inzulinfelszabadulást eredményeznek, míg a magas értékek (pl. Csokoládé) jelentősen megemelik a vércukorszintet. A tartós fogyás érdekében fontos az állandó inzulinszint, mert a sok inzulin lehetővé teszi a zsír felhalmozódását.
Természetesen a testmozgásnak minden fogyókúrás program és mindenekelőtt az egészséges életmód szerves részének is kell lennie. Andreas Neichsner és a tévés műsorvezető, Andrea Kaiser egyszerű és hatékony izomgyakorlatokat mutat be, amelyeket hetente legalább kétszer meg kell tennie, hogy fitt maradjon - a fenti fotógalériában!