Diéták és kúrák; Egészséges életmód akadémia
Néhány éve a diétás tejsavóval történő savókezelés fontossága mind megelőzésként (pl. Az anyagcsere és az immunrendszer erősítése), mind pedig anyagcsere-, bél-, máj-, epe- és keringési rendellenességek, valamint bőrbetegségek gyógyító kezeléseként növekszik. Ez az egyik intenzív étrend a táplálkozási terápia összefüggésében dr. med. H. Anemueller.

Hippokratész, Galen, Avicenna, Dioscorides és más ókori görög és római orvoslás orvosai megengedték, hogy a tejsavót itassák az elhízás, az emésztési rendellenességek, az ízületi gyulladás és a bőrkiütések gyógymódjaként. A 17. és a 19. század között a túlsúlyos, köszvényes, bél- és májbetegeket tejsavó-kúrákkal sikeresen kezelték számos tejsavó-gyógyhelyen Németországban, Ausztriában és Svájcban.
A 20. század elején a tejsavó-ivó kúrákat más gyógyító módszerekkel helyettesítették, valószínűleg az abszolút friss savó megszerzésének növekvő nehézsége miatt is.
A tejsavó-kezelés nagyon egyszerű. 1 - 1,5 liter diétás gyógyító tejsavót naponta elosztva inni.
Ezenkívül a gyógyteákat és az ásványvizet tetszés szerint lehet inni.
A teljes folyadékbevitelnek legalább 3 liternek kell lennie.
A klasszikus tejsavó-kúra friss növényi gyümölcsleveket is tartalmaz (pitypang, csalán), hogy a táplálkozási terápiás hatást a gyógynövényes gyógynövényekkel hangsúlyozza.
A zöldségleveket a következő séma szerint adják meg:
1. nap: 80 ml csalánlé
2. nap: 80 ml "
3. nap: 80 ml pitypanglé
4. nap: 80 ml "
5. nap: 80 ml csalánlé stb.
A tejsavó-kúra elvégezhető egyéni ivásnapok, hétvégi kúrák vagy akár 3-4 hetes kúraprogramok formájában.
Az alábbiakban áttekintjük a tejsavó-kúrák alkalmazási területeit és ellenjavallatait.
- Laktóz intolerancia
- Coeliakia
- Hyperkalaemia (magas vér káliumszint)
A diétás gyógyító savó előnyei:
Tejsavó-kezelés esetén különösen ajánlott a "diétás tejsavó". Ez egy különleges savó, amely előnyösebb a kereskedelmi fajtáknál, különösen kúraszerűen, a következő okok miatt:
L (+) - tejsav
- Energia 390 kcal
- Fehérje 30 g
- Szénhidrátok 52 g
A tejsavó-kúra a táplálkozás szempontjából legelőnyösebb éhomi kúra. A következő eredményeket találták egy 10 súlyosan túlsúlyos betegen végzett vizsgálatban:
- A súlycsökkenés az első héten körülbelül 4 kg, majd körülbelül 2 kg/hét; a zsírveszteség kb. 70%, a fehérje veszteség csak 3%.
- A vér zsírtartalma 31% -kal csökkent a koleszterin és 58% -kal a trigliceridek esetében.
- A vérnyomásértékek átlagosan 15% -kal csökkentek.
- A tolerancia jó volt.
- Anemueller, H.: A tejsavó-ivó kúra; Hädecke kiadó.
- Horst Heirler GmbH & Co KG: Brosúra "KURTAGE HEIRLER diet diet savóval".
- Anemueller, H.: "Böjt diétás kúra tejjel" kiadvány; Táplálkozási és dietetikai tudományos archívum, Bernau a. Chiemsee.
Albumin, magas vérnyomás, csalán, koleszterin, fehérje, böjt, köszvény, szénhidrátok, L (+) tejsav, pitypang, májbetegségek, elhízás, cöliákia, laktóz-intolerancia, székrekedés