Diéták és kúrák; Egészséges életmód akadémia

Az Atkins-diétát az 1960-as években dolgozta ki az amerikai orvos, Dr. Robert Atkins tervezte. A fehérje- és zsírban gazdag, alacsony szénhidráttartalmú étrendhez tartozik. Gyors fogyást ígér anélkül, hogy éhes lenne. A 2004-es és 2011-es "The New Atkins Diet" nevű átdolgozott változat nem hozott jelentős változást.

egészséges

Alapvető feltételezések és alapelvek:

A legtöbb magas szénhidráttartalmú étel kerülendő az Atkins-diéta során. A fehérje és a zsíros ételek korlátlan mennyiségben megengedettek. A "szénhidrátok tüzében égő zsírok" elv szerint a zsír nem teljesen "ég meg" az anyagcserében, a glükóz hiánya miatt a végtermékekig szén-dioxid (CO2) és víz (H2O). Keton testek képződnek, amelyek ketonémiához (ketózis) vezetnek a vérben. Ez csökkenti az éhségérzetet, amely Atkins szerint felelős az elhízás kialakulásáért.

Az "új Atkins-diéta" ​​négy szakaszra oszlik. Az első két szakasz célja a jelentős fogyás. A harmadik fázist a tömeg stabilizálására használják, csakúgy, mint a negyedik fázist, amelyben a súlyt hosszú távon fenn kell tartani.

Atkins diéta gyakorlat:

Kalória helyett Atkins a szénhidrátokat számolja. Az élelmiszerekben található szénhidrátok a "Carb-Counter" -ben vannak felsorolva, például online. Az áttekintés megmutatja, hogy mely élelmiszerek engedélyezettek vagy tiltottak az Atkins-diéta során:

Tiltott ételek

néhány zöldség, például sárgarépa, gabonafélék, burgonya, a tejcukor miatt sokféle gyümölcs, cukor és tej.

Engedélyezett ételek

Tojás, zsír és olaj, hal, hús, sajt és savanyú tejtermékek

Étrend-kiegészítők vitaminok és ásványi anyagok

Az Atkins-diéta értékelése:

  • Töltelék a magas fehérje- és zsírfogyasztás eredményeként
  • Gyorsabb fogyás, általában alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén
  • Stiftung Warentest: alkalmas az irodához, időtakarékos

  • A érelmeszesedés
  • Egyoldalúság az ételválaszték
  • Alacsony bevitel Élelmi rostok, ásványi anyagok, másodlagos növényi anyagok és Vitaminok
  • Megnövekedett Sófelvétel és ezáltal növeli a magas vérnyomás
  • A Veseproblémák a megnövekedett fehérjetartalom súlyosbíthatja a tüneteket
  • Emelt Húgysavtartalom a vérben, és ezért fokozott kockázatot jelent az Ön számára Köszvény támadása
  • A. Megjelenése Ketózis, ami rossz lehelethez vezethet (a kilégzett levegő acetonszagú), émelygéshez és rossz közérzethez vezethet
  • Lehetséges Mellékhatások például kimerültség, fejfájás, rossz lehelet, izomgörcsök, székrekedés
  • Negatív ökológiai egyensúly az állati élelmiszerek fokozott fogyasztása révén
  • Stiftung Warentest: rendkívül egyoldalú; A gyümölcsöt és a zöldséget elhanyagolják; A viselkedés megváltozása nem része a koncepciónak, az étrend-kiegészítők és egyes összetevők csak az Atkins weboldalon érhetők el