Diéták vércsoportonként - AB csoport
Több antigén hatása miatt az AB vércsoportúak kölcsönözhetik az A vércsoport jellemzőit, ebben az esetben a gyomor savassága csökken, vagy fordítva a B vércsoport jellemzőit, genetikailag beprogramozva a húskészítmények feldolgozására és metabolizálására. Így az AB vércsoportú emberek teste akkor működik a legjobban, ha az izomszövetek összetételükben kis mértékű lúgosságot találnak. Ezeknek az embereknek a gyomra nem képes nagy mennyiségű hús feldolgozására, az alacsony savtartalom miatt, ami fokozott figyelmet igényel az élelmiszer adagolása szempontjából. Sőt, a szakemberek javasolják a csirke fogyasztásának elkerülését, mivel lektineket tartalmaz, amelyek olyan tényezők, amelyek a gyomor irritációjához vezethetnek.

A húskészítményekhez hasonlóan az AB vércsoportú emberek is elég jól feldolgozhatják a tejtermékeket, de csak mérsékelt mennyiségben. Ehelyett az ilyen vércsoportú emberek könnyen fogyaszthatják a gabonaféléket, ebbe a kategóriába tartozik a búza, azzal a megjegyzéssel, hogy a csíra belső része megnövekedett savassághoz vezet.
Tekintettel arra, hogy az AB vércsoportúak gyenge immunrendszerrel rendelkeznek, ajánlott nagy mennyiségű friss zöldséget fogyasztani, gazdag fotokemikáliákban és gyümölcsökben, nagyfokú lúgosság mellett.
Ezen tényezők figyelembevételével a szakemberek elemezték az egyes élelmiszercsoportokat, és az alábbiakban bemutatták mindegyikük hatását az O vércsoportú emberekre.
1. Hús és baromfi
az AB vércsoportú emberek teste nem termel elegendő mennyiségű gyomorsavat ahhoz, hogy képes legyen megemészteni az állati fehérjéket, ezért az elfogyasztott hús mennyiségét nagyon körültekintően kell adagolni. Az ajánlott húsválaszték bárány, kos, nyúl és pulyka;
Nem ajánlott termékek a marhahús, a csirke, a kacsa, a liba vagy a sertés.
2. Tenger gyümölcsei
ha családjának kórtörténetében diagnosztizálták az emlőrákot, ajánlott csigákat bevinni az étrendbe, tonhal, tőkehal, makréla vagy szardínia mellett;
kerülje inkább a rákokat, garnélarákokat, homárokat, kagylókat, barracudát, laposhalat vagy polipot.
3. Tejtermékek
Az AB vércsoportú embereknek általában nem okoz nehézséget a tejtermékek, például a joghurt, az alacsony zsírtartalmú tejszín, a tojás, a mozzarella, a tej, a ricotta sajt vagy a kecskesajt emésztése;
Kerülje az amerikai sajtot, vajat, fagylaltot, parmezánt vagy magas zsírtartalmú tejet.
AB vércsoportú emberek esetében ajánlatos a zsírokat mértékkel fogyasztani, az olaj tekintetében pedig csak olívaolajat használni;
Az olajválaszték, például napraforgó, gyapotmag, sáfrány, szezám vagy kukorica ellenjavallt.
A dió az AB vércsoportú emberek immunrendszerének egyik legfontosabb vitalitási forrása. A leginkább ajánlott fajták a mogyoró és a dió;
Azok a személyek, akiknek ez a vércsoportjuk van, általában epebetegségekkel küzdenek, ezért a szakértők szerint ajánlatos ezeket a termékeket teljes kiőrlésű termékek helyett vaj formájában választani. Javasoljuk továbbá, hogy ezeket a termékeket körültekintően és kis mennyiségben fogyasszák;
Kerülje a mákot, a szezámmagot, a cukkini vagy a napraforgómagot.
a lencse az AB vércsoportú embereknél fontos tényező a rák megelőzésében, a magas antioxidáns-tartalom miatt;
a nagy bab vagy a lima bab képes lassítani az inzulin termelését, ezért nem ajánlott;
enni magabiztosan tengeri, pinto, vörös babot és szójababot;
Kerülje az aduke babot, azuki, fekete babot és garbanzót.
a búza ikrek belső magja olyan tényezők, amelyek növelik az AB vércsoportú emberek savasságának mértékét, ezért nem ajánlott azoknak, akik fogyni szeretnének. Ehelyett ehetnek olyan ételeket, mint köles, árpa, rizskenyér vagy habosított rizs, valamint ezekből a termékekből származó kenyér vagy tészta;
Kerülje a kukoricát vagy kukoricatermékeket, például lisztet, kenyeret, tésztát vagy tésztát, kályhastésztát vagy kamutbúzát;
az AB vércsoportú emberek kompatibilisek a rizstermékekkel, nem pedig a tésztával, ezért tanácsos ebből az ételből készült sütőipari termékeket választani.
a zöldségek összetételükben nagy mennyiségű fitokémiai anyagot tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a rák vagy a szívbetegség különböző formáinak megjelenését. A lehető legtöbb friss zöldség bevitele az étrendbe fontos az ilyen vércsoportú emberek immunrendszerének megerősítéséhez. Ehhez választhat brokkolit, karfiolt, zellert, zöld leveles zöldségeket, uborkát, padlizsánt, fokhagymát, gombát, petrezselymet, édesburgonyát, tofut vagy bármilyen édesburgonyát;
kerülje az olyan zöldségféléket, mint az articsóka, a kukorica, a lime bab, a fekete olajbogyó, az összes típusú paprika vagy a retek.
az AB vércsoportú emberek testének optimális működése érdekében ajánlott az étrendbe minél több lúgos gyümölcsöt bevinni, mint mindenféle szőlőt, szilval, áfonyát vagy meggyet;
ezeknek az embereknek a teste nem kompatibilis a trópusi gyümölcsökkel, mint például az ananász, a mangó, a guava, a kókuszdió és a banán, ezért jó elkerülni ezeket az ételeket;
a narancs, a grapefruit vagy a citrom irritáló tényezők az AB vércsoportú emberek gyomorbélelésére, miközben megakadályozzák az ásványi anyagok felszívódását. Azonban a magas C-vitamin-tartalmú gyümölcsök, például a kivi antioxidáns hatása miatt megakadályozhatják a gyomorrákot.
10. Kondíció
Az ilyen vércsoportú embereknek kerülniük kell a jódozott sót, helyettesítve ezt a fűszert tengeri sóval vagy moszattal (egyfajta tengeri moszattal). Így curry-val képesek javítani a szívműködést, megakadályozva ezen a szinten a betegségek megjelenését. Ugyanakkor a fokhagyma és a petrezselyem hozzájárul az AB vércsoportú emberek működésének növeléséhez;
kerülje a savasságot növelő fűszereket: bors, fekete, fehér vagy cayenne és ecet.
11. Alkoholos és alkoholmentes italok
Az ilyen vércsoportú embereknek nagy mennyiségű természetes teát kell fogyasztaniuk az immunrendszer erősítése érdekében. A leghatékonyabb termékek között megemlítjük a zöld teát, az echinacea-t vagy a kamillát. Ugyanakkor a galagonya tea, az édesgyökér vagy a vörösbor képes csökkenteni a rák és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát (ezekből az italokból csak egy adagot fogyaszt);
a kávé képes növelni a gyomor savasságának mértékét, ezért ellenjavallt;
Kerülje a desztillált alkoholos italokat, savanyú italokat és fekete teát.