Diétás ajánlások Dr
Egészséges, létfontosságú, élénk - a legszebb közelről!
Alacsony energiájú - magas a tápanyag-, rost- és egészséges baktériumok mennyisége
Dédszülők mediterrán étrendje!
A szénhidrátok a lehető legkevesebbet alkalmazza Erő Fogyasztása gabonafélék (kenyér, tészta, tészta, pizza stb.), Burgonya vagy rizs formájában (max. 3 adag * naponta, és inkább a teljes kiőrlésű termékeket részesíti előnyben; egy darab étcsokoládé mind egészségügyi, mind kulináris célokra jobb, mint a burgonya Választás). Másrészt élvezze minél többet Rost (jó szénhidrátok) gyümölcsökben, zöldségekben, hüvelyesekben, dióban és salátában (napi 9 adag és még több, 2-3 étkezésre elosztva). Az ilyen típusú étrend egyik célja olyan élelmiszerek fogyasztása, amelyek alacsony glikémiás indexűek és étkezés után nem növelik túlságosan a vércukorszintet és az azt követő inzulinszintet. [* egy adag megfelel annak az összegnek, amelyet a kezében tarthat]
Válasszon egészségeseket, főleg zöldségeseket Zsírok olajok formájában, például lenmagolaj vagy olívaolaj és diófélék.
Növényi fehérje egyebek hüvelyesek, kender és diófélék előnyösebbek. Mérlegelnie kell, hogy felelősséget akar-e vállalni a húsfogyasztásért, figyelembe véve az olyan szempontokat, mint az élelmiszer igazságos elosztása a világban, az állatok jóléte és a globális felmelegedés (lásd Matthieu Ricard „Egy könyörgés az állatokért”). Elvileg a vörös húst egészségkárosítónak tekintik. A hal jó omega 3 zsírsavforrás. Az American Dietetic Association szerint "... a vegetáriánus étrendet ... ma egészségesnek és táplálékellátásnak tekintik, és egészségügyi előnyökkel járhatnak a különféle betegségek megelőzésében és kezelésében" (megtalálható a http://www.health.harvard.edu/staying- egészséges/vegetáriánussá válás).
Kerülje a tejet és az összes tejterméket (beleértve különösen a fölözött tejtermékeket vagy a tejfehérje-koncentrátumokat): A tej megértése az orvostudományban drámai módon megváltozott az ételtől az endokrin (hormon-aktív) jelátviteli útig (Acne vulgaris - A nyugati étrend hatása, Prof. Bodo C. Melnik, Der Deutsche Dermatologe, 2019. május, 67. év, 5. sz., 362. o.). Az anyaállat növekedést elősegítő hírvivő anyagokkal látja el az utódokat. Ugyanezek a hírvivő anyagok, amelyek az élet első hónapjaiban szükségesek, ártalmasak egészségünkre, fiatalságban pattanásokat váltanak ki, felnőttkorban pedig rosszindulatú daganatokat okoznak. Ez különösen igaz cukrot (kukoricapehely, fagylalt, csokoládé) vagy keményítőt (gabonafélék, burgonya, rizs, üdítők, snackek) tartalmazó ételekkel kombinálva.!
Ezekkel az alapelvekkel automatikusan kevesebb kalóriát ad a testéhez (kalóriakorlátozás). Ezenkívül hatalmas mennyiségű létfontosságú anyagot, vitamint és nyomelemet lát el testével.
Fogyasszon naponta erjesztett Tejből vagy szójából készült termékek, mint például joghurt, kvark, sajt (a magas sótartalom miatt ne fogyasszák túlzottan, ha lehetséges), kefir vagy zöldségek, mint pl. B. Savanyú káposzta, Sarmakraut (Kiseli Kupus) és Kimchi. Ily módon felszívja az egészsége szempontjából fontos baktériumokat, amelyek megtelepednek a belekben, és pozitívan megváltoztatják a bélflórát. Válasszon olyan kistermelők vagy mezőgazdasági termelők termékeit, akik a tejet saját gazdaságukban dolgozzák fel. Naponta 1-2 evőkanál különböző termék elegendő. A tejtermékeket csak kis mennyiségben szabad fogyasztani (a Harvard Medical School szerint max. Napi 1-2 adag). Az MINZ diéta az Alzheimer-kór kockázatának csökkentése érdekében (egy tanulmányban 53% -kal csökken) a sajt fogyasztását heti legfeljebb egy alkalommal javasolja. kefir a jelek szerint különleges helyet foglal el az erjesztett tejtermékek között, mivel több mint 300 különböző típusú baktériumot, valamint vitamintermelő élesztőt tartalmaz, amelyek szimbiózisban élnek a kefirszemekben és erjesztik a tejet. Kefirt könnyen elkészíthet magának. Ha bármilyen kérdése van, forduljon hozzám bizalommal.
Az említett ajánlások szolgálják a gyermekek egészséges táplálkozásával kapcsolatos kezdeményezésemet a kis mágus mellett (www.zabi.info). 2013-ban a kezdeményezésem elnyerte a „Public Initiative in Preventive Medicine” díjat a Német Prevenciós és Öregedésgátló Orvostudományi Társaságtól (GSAAM eV).
Az egészséges táplálkozással kapcsolatos jelenlegi ismeretek lényege
- Táplálja elméjét és testét tudatos, figyelmes étkezéssel!
- Egyél, mint reggel császár, mint délben király, este pedig mint koldus!
- Fogyasszon naponta 9–13 adag gyümölcsöt, zöldséget, hüvelyeseket, salátát vagy diót!
- Egyél természetes úton előállított és természetes ételeket, amennyire csak lehetséges!
Az alábbiakban részletesebben leírom ezt a táplálkozási koncepciót:
Javaslat egészséges müzlihez (az összetevők a következő címen kaphatók: www.topfruits.de):
Lenmag (lehetőleg frissen zúzva) 1 rész
Kender dió héj 1 rész
Keverjen össze egy nagy adagot előre (1 rész például 500 g), és naponta vegye be a szükséges mennyiséget; z. B. Felnőttek 50g, gyermekek 25g-30g. Javasoljuk, hogy reggelente élvezze a bogyókat. A bogyók értékes tápanyagokat tartalmaznak, de napközben ritkán állnak rendelkezésre. Ha fagyasztott bogyókat használ, este tegye a szemek tetejére, hogy a magzatvíz áthúzhassa a szemeket. Ha csak reggel fogyaszt friss gyümölcsöt, este adjon hozzá néhány evőkanál vizet.
Reggel adjon hozzá 1-2 evőkanál lenmagolajat és természetes joghurtot, vagy alternatív megoldásként édesítetlen szójajoghurtot, ha úgy tetszik.
A dió egészséges zsírsavakat, fehérjét és tartós energiát biztosít. Ezért élvezzen minden nap legalább egy marék diót müzliben: brazil dió (szelént tartalmaz) (napi 2-3 dió), kesudió (triptofánt tartalmaz, amelyből a szervezet szerotonin boldogsághormont termel), mogyoró, dió, mandula, fenyőmag. Egy marék dió annyi fehérjét tartalmaz, mint egy pohár tej!
Ehhez fogyasszon minél többféle kis adag gyümölcsöt. Oszd meg a gyümölcsöt a családban, és egyél ½ vagy 1/3 almát, körtét, kivi, banánt, egy kis darab mangót, ananászt, őszibarackot, szilvalát, narancsot ... az évszaktól és a rendelkezésre állás függvényében. Így reggel 8-10 adag különféle színű gyümölcsöt élvezhet.
Ha szükséges, a müzli fölé szórjunk egy kevés (gyógyszertárból szárított vagy frissen a mezőgazdasági termelők piacáról vagy a rétről származó) lóhere-t. Ez fontos növényi hormonokkal látja el.
Jó étvágyat kívánok!
kvíz: (A könyv mindig átvette: Mindig éhes?: Hódítsd meg a sóvárgást, képezd át zsírsejtjeidet és fogyj véglegesen David Ludwig; válaszok a https://gutwald.de/informationen/quiz-fragen-und- Answeren/oldalra
- Mi a legalacsonyabb szénhidrátmennyiség, amire szüksége van a túléléshez?
- Az alábbi ételek közül melyik növeli a vércukorszintet és az inzulinszintet ugyanabban a kalóriamennyiségben?
- Sült fehér burgonya
- Jégkrém
- Tiszta asztali cukor
- Mi a legegészségtelenebb dolog a szíved számára?
- fehér kenyér
- vaj
- Mi a legmagasabb a fehérje százalékban?
- Főtt tojás
- Csirkefalatok
- Hot dog
- Tempeh (erjesztett szójatermék)
- Helyes vagy rossz: a bélben lévő baktériumok száma nagyobb, mint a testünk sejtjeinek száma?
keresés
Dr. A kis bűvész kezdeményezésével Gutwald nyerte a Német Megelőző és Öregedésgátló Orvostudományi Társaság (GSAAM eV) idei „nyilvános kezdeményezése a megelőző orvoslásban” díját (Prof. Dr. med. Bernd Kleine-Gunk, Dr. Johannes Gutwald (MSc), Prof. Dr. hc Johannes C. Böck (MSc) balról jobbra) A könyv, amely fontos információkat tartalmaz a bőr védelméről és gondozásáról!
Hogyan vigyázzak a bőrömre? A legnagyobb emberi szerv: funkciók - veszélyek - védelem - kozmetikumok Dr. med. Johannes Gutwald (MSc) CMG Verlag 1995 - 112 oldal Elkelt! Kattintson ide a könyv online változatához!
MEGBÍZHATÓ TANÁCSOK EGÉSZSÉGESEBB ÉLETHEZ