Diétás citrom-narancsvirág mousse recept
Ízletes desszert recept a titelul-tól
Felkészülési idő:
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (4 fő):
4 tojás 1 evőkanál folyékony szukandia (egyfajta folyékony aszpartám) 1 citrom 1 evőkanál narancsvirág 3 zselatin levél

Készítmény:
Válasszuk el a fehéreket a sárgájától.
Áztassa a zselatint hideg vízbe.
Keverje össze a sárgáját a szukandiával, a citromlével és héjával. Néhány percig melegítse a keveréket, majd adja hozzá az előzőleg beáztatott zselatint. Jól összekeverni. Ezután adjuk hozzá a narancsvirágot.