Diétás cseresznye paradicsom golyó friss kecskesajttal; Örömök - Diétás receptek

Cseresznyeparadicsom golyó friss kecskesajttal

10 falatra

Elkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: /

Hozzávalók:

- 100 g friss kecskesajt

- 10 kerek koktélparadicsom (itt sárga koktélparadicsom)

- kb. 30 metélõhagyma

- 20 g kék mák

- fehér Sarawak paprika (Le Loris)

Recept:

Egy tálban villával pépesítsük a friss kecskesajtot a Sarawak fehér borssal.
Készítsen elő két tálat: az egyikbe tegye a kék mákot, a másikba a megmosott és apróra vágott metélőhagymát.
Mossa meg a meggyparadicsomot.
Gyűjtsön össze egy kis gomb krémsajtot, terítse el a tenyerében, vagy ássa el a hüvelykujjával, majd helyezzen meggy paradicsomot a közepére.
Alakítsa meg a sajtot, hogy a paradicsom teljesen bevonja. Görgessen mindent a kezek között, hogy szép kerek formát kapjon.
Helyezze a labdát a bevonatot tartalmazó egyik tálba (metélõhagyma vagy mák), majd tekerje a tálba, amíg teljesen el nem fedõdik.
Ugyanezt tegye az összes meggyparadicsommal.
A kóstolás pillanatáig hűtőszekrényben tárolandó.