Diétás diverzifikáció asztma és allergiák gyermekeknél Nutri Pro
Új élelmiszerek bevezetése az élet első évében csökkentené az asztma és az ételallergia kialakulásának kockázatát 6 éves korban.
Az étrend diverzifikálása az élet első évében csökkentené-e az allergiás kockázatot 6 év múlva? Néhány kérdés megválaszolásához a kutatók a gyermekektől gyűjtött adatokat vizsgálták az európai PASTURE/EFRAIM kohort tanulmányból, amelynek célja az atópiára vonatkozó kockázati tényezők tanulmányozása volt. Ebben a tanulmányban a vidéki családokat két részre osztották aszerint, hogy egy gazdaságban éltek-e vagy sem. Összesen 856, 6 éves korig követett gyermek adatait lehetett összegyűjteni.
Az anyákat a terhesség harmadik trimeszterében, valamint csecsemőik 2, 12, 18 és 24 hónapos korában, majd minden születésnapon 6 éves korukig vizsgálták. Különböző kérdésekkel foglalkoztak: atópiás terep, képzettségi szint, dohányzás, a szülés típusa, a csecsemő súlya születésekor, terhességi kor, a csecsemő neme, a testvérek száma, a szoptatás időtartama, az élelmiszerek diverzifikálása. A vérvizsgálatokat születéskor (köldökzsinór) és 1, 4, 5 és 6 éves korban végezték. Céljuk az mRNS expressziójának felmérése volt.
A 856 gyermektől gyűjtött adatok 51,5% -a tanyán élt, 53,6% -uknak legalább egy szülője allergiás volt. Az étrend diverzifikálása az első életévben fontosabb volt a tanyasi szülők gyermekei körében. Amikor legalább az egyik szülő atópiás volt, az étrend diverzifikációja kevésbé volt fejlett. Nem volt összefüggés az élelmiszer-diverzifikációs pontszám és a nem, a testvérek száma, a szoptatás időtartama és az anyai végzettség között. A szoptatás időtartama szintén nem társult semmilyen allergia kialakulásához.
Az asztma prevalenciája a gyermekek körében 3 és 6 éves kor között 8,6%, az allergiás nátha 7,6%, az ételallergiáké pedig 7,4% volt. Ezek az arányok magasabbak voltak azoknál a gyermekeknél, akiknek szülei egyaránt allergiásak voltak, összehasonlítva azokéval, akiknek szülei nem voltak allergiásak: asztma esetén 10,7% és 6,3%, allergiás náthában 11% és 3,6%, ételallergiában pedig 10,6% és 3,7%. Az allergén szenzibilizáció a gyermekek 25,5% -ánál, az ételallergének 10,7% -ánál és a pneumallergének 22,1% -ánál volt jelen.