Diétás ebéd - 4 bevált recept egy gyors és egészséges ebédhez - XX-kút -
Utolsó frissítés: 2019. április 12
Oktatóanyagunkban megmutatjuk, hogy a diétás ételek lehetnek ízletesek és táplálóak is, a helyes étkezés pedig csodákra képes a felesleges kilók elleni küzdelemben. Négy bevált és megbízható receptet mutatunk be a gyors és egészséges ebédhez.
1. Ratatouille
A Ratatouille egy finom, világhírű francia zöldségpörkölt. Ez egy egyszerű étel zöldségből, így kiváló diétás étel.
A ratatouille elkészítéséhez nem kell olyan összetevőkhöz menni, amelyek nehezen hozzáférhetők, mivel minden lengyel otthonban elegendő étel fogyasztható naponta. A könnyű főzésnek és a kevés alapanyagnak köszönhetően a ratatouille finom, gyors, ugyanakkor olcsó és diétás ebéd.
Hozzávalók:
A padlizsánokat apró kockákra vágjuk, meghintjük egy csipet sóval, és 15-20 percig pihentetjük, amíg a lé ki nem ürül. Ebben az időben vágjon paprikát, hagymát és paradicsomot is - szintén kockára vágva. Vágja a cukkinit vastag szeletekre, és apróra vágja a fokhagymát.
Ezután egy serpenyőben melegítse fel az olívaolajat, és tegye az összes zöldséget a paradicsom és a fokhagyma kivételével. Miután egyszerűen megpirította a zöldségeket, dobja meg a paradicsomot, a fokhagymát és adjon hozzá fűszereket is.
Főzési idő: 30-40 perc.
2. Vegán hamburgerek
A vegetáriánus és vegán étrend jelenleg egyre népszerűbb ételválasztás, elsősorban egészségügyi és környezeti okokból. A növényi eredetű ételek egészségesek, táplálóak és ízletesek.
Ezenkívül a vegán receptek nagyon sokat jelentenek az elhízással küzdő emberek számára, mivel a megfelelően elkészített ételek nagyon kis mennyiségű kalóriát tartalmaznak, és ugyanakkor nem különböznek az ízlelőbimbók tekintetében a hagyományos ételektől.
A vegán hamburgerek tökéletes ebédötlet azok számára is, akik diétázva nem akarnak lemaradni a sült ételekről.
Dörzsölje a sárgarépát és a cukkinit kis szemekre, keverje össze a zöldségeket és enyhén megszórja sóval, hogy kiürítse a levét. Egy idő után alaposan ürítse le a zöldségeket, hogy teljesen megszáradjanak. Ezután vágja fel a hagymát kis kockákra, és adja hozzá a keverékhez.
Vegye ki a babot az üvegből, öntsön minden vizet és keverőben keverje össze, hogy végül vastag masszát kapjon. Adja hozzá a masszát a zöldségekhez, majd tegye a finomra vágott fokhagymagerezdet. Alaposan keverje össze, adjon hozzá fűszereket (só, bors, chili paprika vagy egyéb opcionális), lenmaglisztet, és alaposan keverje össze.
Főzési idő: 30-40 perc
3. Növényi koktél
Ha arra kíváncsi, hogyan lehet gyorsan lefogyni, sokan megpróbálják a lehető legkevesebb kalóriatartalmú menüt korlátozni. Ahhoz azonban, hogy a fogyókúrás étrendnek legyen értelme, kivéve a kevés kalóriát, értékes tápanyagokat kell tartalmaznia.
Remek módszer a lehető legtöbb kalória kiküszöbölésére a napi menüből, miközben a test minden vitamint és nyomelemet fogyókúrás ellátással lát el.
Úgy szolgálják fel őket, mint reggelire, vacsorára, mint egy nagyon egészséges, diétás ételt. Koktélok különböző zöldségekből készülhetnek, sok finom kombinációban, ezért ma az egyik lehetőséget kínáljuk - brokkoliból, hajtásokból és természetes joghurtból készült koktélt.
A brokkolit apróra vágjuk, és forró vízzel megsütjük. Ezután öblítse le hideg vízzel, és tegye egy tálba, adja hozzá a csírákat és a természetes joghurtot.
Főzési idő: legfeljebb 10 perc.
4. Sült lazac zöldségekkel
A hal és a tenger gyümölcsei a leghasznosabb termékek, amelyeket leggyakrabban fogyókúrás étrendet folytatóknak ajánlanak. A hal gazdag a legértékesebb tápanyagokban (omega-3 zsírsavak, omega-6 zsírsavak, B-vitaminok, IOD stb.), És feltölt és rengeteg energiát ad.
A 100% -ban megfelelő vacsora elkészítéséhez azonban a halat nem lehet olajban megsütni vagy panírozni. Remek recept az elhízással küzdő emberek számára, vagyis sült lazac zöldségek hozzáadásával.
Hozzávalók:
Öblítse le a halat, szárítsa meg és fűszerezze sóval, borssal, kiválasztott gyógynövényekkel (például rozmaringgal), és adjon hozzá néhány csepp citromlevet. Ezután vágja félbe a brokkolit, a zöldborsot, a fokhagymát és a paradicsomot.