Diétás étel multicooker receptekben Diétás receptek lassú tűzhelyben Hogyan lehet gyorsan alacsony kalóriatartalmú

A fogyás az étkezési szokások megváltoztatása nélkül meglehetősen nehéz. A diéta ideje alatt kerülni kell a magas kalóriatartalmú, sült ételeket és édességeket. A finom azonban nem jelenti azt, hogy káros. A modern technológiának köszönhetően elkészítheti kedvenc ételeit anélkül, hogy károsítaná egészségét, és minél több vitamint és tápanyagot kaphat.

multicooker

A termékek gyengéd hőkezelése ideális megoldás azok számára, akik követik az alakjukat. A cikk különféle recepteket tartalmaz a népszerű harapnivalókhoz, amelyeket lassú tűzhellyel készítenek.

Diétás ételek a multicookerben

szakácslassú tűzhelyi diétás étkezés során, Nincs szükség speciális készségekre vagy bonyolult receptekre.

Ezzel a funkcionális technológiával leveseket, zöldséges és húsos ételeket főzhet, rakott ételeket, desszerteket és még joghurtot is készíthet.

A főzési folyamat teljesen automatikus. A háziasszonynak nem kell állandóan a tűzhely mellett állnia és ellenőriznie a főzést. Az alacsony kalóriatartalmú ebédhez fontos kiválasztani a megfelelő összetevőket, és a készüléket a kívánt üzemmódba állítani.

A diétás recept öt fő titka:

  • Sovány húsokat (csirke, marhahús, nyúl, borjú) és halat használnak.
  • zsírmentes tej, túró legfeljebb 5%, kemény sajt, feta, tofu;
  • a finomított cukrot szárított gyümölcsökkel, mézzel, édesítőszerrel helyettesítik;
  • Teljes kiőrlésű gabona-, zab- és rozslisztet használnak sütéshez;
  • A sót és a növényi olajat minimálisan hozzáadják.

Apróra vágott és kefés sündisznók

A zsenge húsgombócokhoz a következő összetevők szükségesek:

  • Marhahús - 400 g;
  • párolt rizs - 160 g;
  • egy kis hagyma;
  • egy tojás;
  • Sárgarépa;
  • alacsony zsírtartalmú tejföl - két kanál;
  • Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
  • Fűszerek ízlés szerint.

Főzés módja:

  1. Fordítsa meg a húst, és tegye egy mély tálba.
  2. Aprítsd fel a hagymát és a fokhagymát.
  3. Öntsük a tojáskását a tálba, adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket, fél adag rizst és fűszereket, és alaposan keverjük össze az összes hozzávalót.
  4. Alakítsuk apróra a darált húst, és szórjuk meg a maradék rizzsel.

Ha szeletet főz egy gyermek számára, akkor a tömeg sündisznók formájában képezhető. Zöldborsót, olajbogyót, sárgarépát használnak az állat szeméhez és orrához.

  • Kapcsolja a lassú tűzhelyet „Sütés” üzemmódba, és helyezze a munkadarabokat a padlóra.
  • A tetejére szórjuk a reszelt sárgarépát, és adjunk hozzá vizet, csukjuk le a fedelet.

    • Az edényt körülbelül egy órán át főzik.

    Az elkészített húsgombókat megszórjuk friss fűszernövényekkel.

    Brokkoli leves diéta

    A forró káposztaleves kiváló vitaminforrás a B, C, K, vas és kalcium csoportokban.

    A zöld leveshez szüksége lesz:

    • Brokkoli - 200 g;
    • egy nagy burgonya;
    • Hagyma fej;
    • friss zöld.

    Hogyan kell főzni:

    1. A burgonyát és a hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk.
    2. Öntsön vizet a multicooker kapacitásába, tegye bele a hámozott zöldségeket, és helyezze a készüléket a "Stewing" -be.

    Hagyja hatni 30 percig.

  • Oszd meg a megmosott káposztát kis virágzatokba, és add hozzá a leveshez.
  • Letakarva főzzük még 10-15 percig.

    • Megszórjuk az aromás húslevest petrezselyemmel vagy kaporral.

    Diétás csirke lassú tűzhelyben

    Egyszerű recept egy finom csirkéhez, amely a szigorú diétát követők számára is kiváló.

    A következő alkatrészeket kell elkészíteni:

    • Csirkemell;
    • kurkuma
    • őrölt feketebors;
    • Fokhagyma - egy közepes méretű szegfűszeg;
    • száraz mustár.

    Sütési módszer: öblítse le a húst, távolítsa el a bőrt. Dörzsölje az egész felületet fűszerekkel.

    Az előkészített masszát szorosan tekerje fóliába. Helyezze a csomagot a tálba, és takarja le. A "Sütő ”.

    babpörkölt

    Egy kiadós étkezéshez friss zöldségeket és fehér babot kell bevinni.

    Szükséges:

    • Bab - 170 g;
    • padlizsán;
    • Egy paprika;
    • Hagyma;
    • fokhagyma
    • Kapor;
    • Só;
    • víz.

    1. A babot először néhány órán át be kell áztatni, vagy dobozokba kell tölteni.
    2. Mossa meg a padlizsánt, és vágja apróra, helyezze át egy mély tálba.

    A keserűség elkerülése érdekében a terméket sóval kell feltölteni és 10-15 percig hagyni. Ezután engedje le a kijelölt levet.

  • Aprítson paprikát, hagymát és fokhagymát.
  • Hajtsa be az összes elkészített összetevőt egy speciális edénybe a készülékbe, sóba.
  • Öntsön fél csésze folyadékot.

    Válassza a "Törlés" lehetőséget.

    Rendezze az edényeket tányérokra, és díszítse zöldségekkel.

    Csirke zöldségekkel és cukkini

    Zöldséges csirke remek lehetőség egy kiadós, alacsony kalóriatartalmú vacsorához.

    A következő terméklistára van szüksége:

    • Csirke - 300 g;
    • egy átlagos zöldségpép fele;
    • egy répa;
    • Hagyma;
    • Babérlevelek;
    • Fűszerek.

    1. Bőr nélküli csirke, darabokra vágva.
    2. Hámozzuk meg a cukkinit, a sárgarépát és a hagymát, és vágjuk apró kockákra.
    3. Töltse be a húst és a zöldségeket egy tartályba, tegye a petrezselymet és adjon sót.
    4. Állítsa be a "Törlés" funkciót # 8221.

    Az étel másfél óra alatt elkészül.

    Párolt omlett lassú tűzhelyben

    Az egészséges fehérje reggelihez szüksége lesz:

    • egy pár tojás;
    • Sovány tej - fél pohár;
    • a só.

    Hogyan kell csinálni: tojást verni, tejet adni, sózni.

    Öntsük a keveréket egy kis tepsibe. Állítsa a "Párosítás" módot. Helyezze a tálat a főző kosárba, és fedje le fedéllel. 15-20 perc múlva az omlett használatra kész.

    Sajtos rakott lassú tűzhelyben

    Az illatos péksüteményeket snackként ebédre, vagy kiadós snackként lehet használni napközben.

    A következő összetevőkre van szükség:

    • Tojás - 4 darab;
    • Sajt - 200 g;
    • fél csomag túró;
    • Kapor;
    • a só.

    Főzés módja:

    1. Vegyünk egy mély tálat, felverjük a tojásokat.
    2. A túrót villával pépesítsük, a sajtot lereszeljük, a zöldségeket apróra vágjuk.
    3. Tegye az elkészített összetevőket egy edénybe, sózza és keverje össze.
    4. Fedje le a sütőedényt fóliával.

    Öntsön konzisztenciát.

  • Állítsa be a gőzös üzemmódot. Hagyjuk főni fél órán át.

    • Kása a vízen egy lassú tűzhelyben

    Az egészséges reggelire jó lehetőség a diétás zabpehely.

    Tápláló, alacsony kalóriatartalmú zabkása elkészítéséhez csak három összetevőre van szükség:

    • Zabpehely Hercules vagy Extra - egy pohár;
    • szárított sárgabarack;
    • Mazsolák;
    • egy csipet só;
    • Víz - három pohár.

    1. Öblítse le a pelyheket és az aszalt gyümölcsöket.
    2. A szárított barackokat darabokra vágjuk.
    3. Öntsük a zabot egy speciális tálba, adjunk hozzá szárított gyümölcsöket és kissé sózzuk meg.
    4. Öntsük a kompozíciót forralt folyadékkal, keverjük össze és zárjuk le a fedelet.
    5. 15-20 percig a "Főzés" # 8221 funkció.

    Ahhoz, hogy az étel lágy és puha legyen az első rezsim befejezése után, "tartsa melegen".

    Tálalás előtt melegítsük fel a zabkását, és egy darab vajjal ízesítsük.

    Sült burgonya lassú tűzhelyben

    A klasszikus sült burgonya recept nagyon egyszerű.

    Az egészséges snackhez egy kilogramm burgonyára (lehetőleg fiatalra), kevés növényi olajra, fokhagymára, sóra és gyógynövényekre van szükség.

    Főzés módja:

      A friss betakarítású gumókat nem lehet hámozni. Kis gyökérzöldségek, nem kell vágni, elég jól mossuk.

    Az egész sült burgonya jobban megőrzi az összes hasznos nyomelemet és vitamint.

  • Öntsön kis mennyiségű növényi olajat a sütési felület aljába.
  • Az elkészített zöldségeket szárítsa meg, és tegye olajozott tálba.
  • Tegyen pár gerezd fokhagymát a tetejére, és sózzuk meg.
  • Állítsa be a „Sütés” lehetőséget az eszközön.

    A forró előzetest bőségesen megszórják friss fűszernövényekkel és szezámmaggal. Öltözködéshez jobb alacsony zsírtartalmú tejfölt, házi majonézt vagy mustárt használni.

    Párolt karfiol lassú tűzhelyben

    Párolt káposzta - ideális azok számára, akik követik az alakot.

    Vitaminkészlet, jól passzol a halhoz és a húshoz.

    A sovány étel elkészítéséhez szüksége lesz:

    • fél kilogramm karfiol;
    • Sárgarépa;
    • Hagyma fej;
    • ízlés szerint ízesítjük.

    Hogyan lehet törölni:

    1. A káposztát ossza fel kis virágzatokra, öblítse le és szárítsa meg, majd dobja ki egy szűrőedényben.
    2. Finoman lereszeljük a sárgarépát, a hagymát félkarikára vágjuk.
    3. Aktiválja a "Fry" funkciót, adjon hozzá minden zöldséget a káposzta kivételével, és 10-15 percig áztassa vízben vagy egy csepp növényi olajban.
    4. Ezután adjuk hozzá a virágzatokat, enyhén sózzuk, borsozzuk és keverjük össze.

    Öntsön 2,5 csésze forralt vizet a tartalmába, és takarja le.

  • Kapcsolja a készüléket "Törlés" -re. Általában 20 perc elegendő a teljes készenléti állapothoz.
  • Tálaláskor durván aprítsa fel a petrezselymet és szórja meg zelenby-vel.

    • Növényi pilaf lassú tűzhelyben

    A pilaf készítése lassú tűzhelyben nagyon hasznos.

    A főzés során a rizs nem forr és nem ég. A zöldségek megőrzik alakjukat és minden előnyös tulajdonságukat.

    A pilafhoz szüksége lesz:

    • Hosszú szemű rizs - három pohár;
    • egy közepes sárgarépa;
    • Bolgár paprika;
    • Hagyma;
    • Konzerv borsó és kukorica - evőkanálonként;
    • egy pár nagy gerezd fokhagyma;
    • Víz - 6 pohár.
    • Fűszerek.

    Főzés módja:

    1. Hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra a sárgarépát és a hagymát.
    2. A paprikát csíkokra vágjuk, a fokhagymát darabokra vágjuk.
    3. Öntsön egy kis olajat a készülék tartályába, és tegye hozzá a zöldségeket.

    Állítsa be a "Mély sütés" funkciót a kezelőpanelen 7 percig főzze, amíg az összetevők enyhén megpirulnak.

  • Hozzáadjuk a fokhagymát, a borsót és a kukoricát, letakarva néhány percig pároljuk.
  • Öblítse le a rizst és tegye zöldségekre. A kapott masszába tegyen egy csipet kurkumát, koriandert és sót, öntse bele a folyadékot és keverje össze.
  • Állítsa be a "Pilaf" programot.

    • Következtetés

    Az elektromos tűzhely igazi segítő lehet a konyhában.

    A gyártótól és a teljesítménytől függően egy modern eszköz több mint 30 különböző funkciót képes ellátni.

    Kísérletezzen, próbáljon saját kulináris recepteket készíteni, és ossza meg ötleteit barátaival!