Diétás gombaleves; Örömök - Diétás receptek

Napi egyenleg

Krém gomba leves

2 fő részére

Elkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: 30 perc

Hozzávalók:

- 250 g friss gombagomba

- 150 g burgonya

- 1/2 liter húsleves

- 10 cl friss tejszín

- 1 evőkanál olívaolaj

Recept:

• Hámozza meg a gombát és a burgonyát.
• Az apróra vágott medvehagymát megpirítjuk olívaolajon.
• Hozzáadjuk a csíkokra vágott gombát és a kockákra vágott burgonyát.
• Lefedjük fél liter húslevessel.
• 30 percig sütjük.
• Keverjen össze mindent, amíg sima nem lesz.
• Adja hozzá a tejszínt és állítsa be az ízesítőt.
• Azonnal tálaljuk.

---