Diétás lélektáp stressz ellen
A munka, a barátok, a háztartás és mindez együtt sok stresszt okoz. Aki nem talál egyensúlyt vagy pihenési szünetet, gyorsan eljut a kiégésig. Milyen segítséget? Megfelelő táplálkozás!
A könyv "Egyél szép, okos és szexi, funkcionális étkezés közben"Pontosan ez kezdődik ezzel a megközelítéssel. Aki sok stresszt tapasztal, annak táplálékból származó tápanyagokkal kell támogatnia a testet, és így ellensúlyozhatja a stressz hatásait a szervezetben.
Mely étel segít a stressz ellen?
Különösen gyümölcs és zöldség az 1. számú stresszölők. C- és E-vitamin, valamint béta-karotin provitamin küzdeni ellene a szabad gyökök, valódi táptalaj a stressz számára. A káliumot, magnéziumot és vasat tartalmazó ételek szintén hasznosak. Ásványi anyagok és Nyomelemek, például szelén és cink erősíti az idegeket, a másodlagos növényi anyagok, például a likopin védenek az oxidatív stressz ellen. A zöldségeket és gyümölcsöket is részben nyersen kell fogyasztani, mivel a vitaminok és összetevők nagy része nem hőálló. Brokkoli, borsó, gyömbér és tök, fekete ribizli, homoktövis és körte kiválóak. Tönköly, búzakorpa vagy amarant fogyasztható, mivel gabonafélék, sovány hús, például baromfi vagy hal mérsékelten biztosítja a testet omega zsírsavakkal, a pórsáfrány, a mandula vagy a búzacsíra olaj magas arányban tartalmaz telítetlen zsírsavakat és E-vitamint. Magas folsavtartalmú diófélék, Szárított gyümölcsök és ha csokoládénak kell lennie, akkor 70 százalékos kakaóval. És természetesen elegendő mennyiségű vízzel kell rendelkeznie a fizikai aktivitás (Faaprítás, lépcsőzés vagy kutya sétáltatása tökéletes alternatívája a sportnak).
Az oxidatív stressz (a testen belül) és a szabad gyökök képződésének forrásai
Kiválasztás:
- Erősen felmelegített, elégetett ételzsírok (nyílt lángon grillezés)
- Dohányfüst
- Olyan gyógyszerek, mint antibiotikumok, fájdalomcsillapítók, fogamzásgátlók
- Rovarölő szerek, növényvédő szerek, növényvédő szerek
- Műanyagok, lakkok, ragasztók otthonhoz, autóhoz és háztartáshoz
- Fürdőtermékek, kozmetikumok, Mosószerek és tisztítószerek, ha nem természetes/szerves összetevőkkel vagy dermatológiailag teszteltek
- Színezékek a textiliparból
- és természetesen pszichés és fizikai stressz
A receptek és a táplálkozási táblázatok a lélek étellel való étkezéshez a könyvben találhatók.Egyél szép, okos és szexi, funkcionális étkezés közben"- írta Birte Karalus és Dr. Meinrad Lindschinger - kiadta a Riva Verlag, 20 euróért. A lélektáplálék mellett a könyv információkat tartalmaz az agytáplálékról, a szépségápolási ételekről, az erőteljes ételekről, az erotikus ételekről, valamint a vitaminokról, a vegán táplálkozásról és tippeket ad kiterjedt, kiegyensúlyozott étrend.
Szöveg: Elisa Gianna Gerlach