Diétás omlett és a szemek a vízben - egészséges receptek, fogyáshoz; LaTAIFAS
Nem kell betegnek lennie ahhoz, hogy nyers vagy egészséges ételeken alapuló diétát kezdjen. A diétás omlett és a román szemek (vízben főzve) inspirált választás egy finom és egészséges reggelire, mind azok számára, akiknek gyomor- vagy májproblémái vannak, mind azok számára, akik távol akarnak maradni a betegségektől.
Diétás omlett és a szem a vízben - egészséges receptek, fogyáshoz
A reggeli sokat segít az egészség megőrzésében, de az ábrán is. A reggelit kihagyó embereket gyomorrontások, fekélyek vagy elhízás veszélye fenyegeti a sóvárgás és a túlzott éhség miatt, amelyek általában rendetlen étrend esetén fordulnak elő. A kicsi, rendszeres étkezés az egészség kulcsa.
Diétás omlett recept
• 2 egész tojás
• 2 tojásfehérje
• paradicsom (paprika vagy fánk)
• petrezselyem
• Szezámmag
A tojásokat úgy verjük fel, mint az omlettet, a 2 tojásfehérjével együtt. Használjon teflon serpenyőt, amely nem igényel olajban sütést. Tegye a felvert tojásokat a serpenyőbe, és lassú tűzön főzze. A végén adjunk hozzá szeletelt paradicsomot, apróra vágott petrezselymet és szezámot. Használhat zöldhagymát, sovány sajtot, édes tejet vagy ásványvizet is, mindegyik ízétől és preferenciájától függően.
A teflon serpenyő nélkülözhetetlen edény azok számára, akiknek tilos sült ételeket vagy zsírokat enni. Azonban, ha a rendszer nem túl szigorú, megkenheti a serpenyőt egy kis olívaolajjal.
Főtt diétás omlett recept
• 2 tojás
• 100 ml tej
• egy csipet só
• 5 gramm vaj
A tojásokat felverjük, összekeverjük a tejjel és a sóval, és 3-4 cm mély vajban pároljuk. Hagyja alacsony lángon, amíg az omlett meg nem sűrűsödik.
Hogyan készítsünk román szemeket
A tojásokat tányérra törjük. Tegyen vizet egy vízforralóba, és tegye bele a tojásokat (egyenként) egy spatulával, amikor a víz 70-80 fokos. Fedjük le fedővel, főzzük 3 percig, és vegyük le a tűzről. Ha a víz túl hideg, a tojás elválik. Ha a víz túl forró (100 fok), a tojás túl keményen jön ki és lebomlik.
Annak érdekében, hogy a megadott fokokat „elérje”, hozza a vizet forráspontra, majd tegye félre az edényt egy kicsit, és hagyja egy ideig ülni, hogy megfelelő hőmérsékletet érjen el. A tojás terjedésének megakadályozása érdekében néhány csepp ecetet adhatunk hozzá. A só nem feltüntetett, mivel elterjesztheti a tojásfehérjét.