Diétás padlizsán zacusca érett zöldségekkel - sütés nélkül, nagyon kevés olajjal Urban Flavors
Diétás padlizsán zacusca érett zöldségekkel - sütés nélkül, nagyon kevés olajjal. Padlizsán zacusca recept edzett hagyma nélkül. Hogyan készül a zacusca alacsony kalóriatartalommal, és amelyet az epe szenvedők tolerálnak? Sült zöldség zacusca. Zacusca receptek. Padlizsán receptek. Receptek sült paprikával.
Kedvesek, ma bemutatom nektek a saját alkotásomat: a zacusca padlizsán diétás receptjét. Sok embernek vasválsága van az edzett vagy sült hagymából, a paprika héjából vagy a főzőlapon vagy grillen főtt padlizsánból (elszenesedett héjjal). Még többen figyelnek a kalóriákra és kerülik a zsíros ételeket sok olajjal. E helyiségek alapján a fentiek segítése érdekében kidolgoztunk egy diétás padlizsán zacusca receptjét.
Az eredmény rendkívüli volt! Krémes, finom és illatos zacusca.
A diétás padlizsánról, zacuscáról sült hagymával, sült zöldségekkel, nagyon kevés olajjal
Ez egy másik padlizsán zacusca, mint a klasszikus. Nem helyettesítheti a füst és az égési sérülések állatias aromáját, valamint a meglehetősen nagy mennyiségű olaj adta ízt, de elégedett lehet azzal az elképzeléssel, hogy nem sok kalóriát kóstol meg, és biztosan nem lesz vasválsága. Az összes zöldséget megsütjük és nagyon kevés olajjal meghintjük. Néhányuknak nincsenek feltételei a padlizsán és a paprika megfelelő sütéséhez (a kályhán vagy a grillen a szabadban), ezért foglalkozunk velük is. Valószínűleg úgy gondolja, hogy ezeket a zöldségeket lehet főzni, de ne túlozzuk túl! Néhány padlizsánnak és főtt paprikának nincs íze, és semmi ehető nem jöhet ki belőlük.
Itt hagyom édesanyám receptjét a padlizsán zacuscáról - amelyet olvasók százezrei teszteltek és értékeltek - lásd itt. Ez a klasszikus, sült padlizsánnal (szénsavas), sült paprikával a tűzhelyen stb. Egyszerűen mesés! Ezt a receptet adaptáltam az étrendi változatának fejlesztésére.
Tudományosan bebizonyosodott, hogy a zsírok az aromavektorok, mivel többségük zsírban oldódik. A zsírmentes ételek "szomorúak". Van némi olaj is ebben a diétás tasakban, de a szokásosan felhasznált mennyiség körülbelül 20% -a.
Valószínűleg kíváncsi vagy miért múlt a zacusca. Tudományosan is bizonyított, hogy a padlizsánmagok felelősek a vasválságok kiváltásáért. Diana, társszerző, Savori Urbane, ebből a szempontból az egyik boldogtalan ember. Nos, látta a Discovery műsorát (körülbelül 10 évvel ezelőtt), amely elmagyarázta, hogy a padlizsánmagok nagyon könnyen emészthetők, ha összetörik/feldolgozzák. Azonnal elméletet tesztelt padlizsánsalátával és… sikerrel! Ő, akinek minden padlizsánsaláta után vaskohamot okoztak, nagyon gyakran élvezhette ezt a finom ételt azzal, hogy egyszerűen feldolgozta a padlizsánt kés robotjával vagy botmixerrel. Nézze meg itt, hogyan történik ez a diétás padlizsánsaláta.
Az alatta lévő mennyiségekből kb. 1 kg diétás padlizsán zacusca érett zöldségekkel. Tölthet vele 2 üveg 400 ml-t (kevés marad és ízlés szerint) vagy 5 üveg 200 ml-t. Szükség szerint szaporíthatja az összetevőket. Azt tanácsolom, hogy csináljon egy "teszt" részt, és nézze meg, tetszik-e.