Diétás salátaöntet
A saláták minden étrend elengedhetetlen elemei, legyen szó fogyásról vagy egyszerűen egy méregtelenítésről vagy egy bizonyos súly megtartásáról. Általában értékes tápanyagokkal teli saláta az egészségtelen ételek kategóriájába tartozik, ha mindenféle szószt hozzáad, különösen, ha a majonéz alapúakról van szó. Ebben a pillanatban az étrendi készítményt igazi kalóriabombává változtatja.
Mivel még mindig nem mondhat le erről a finom kiegészítésről, javasoljuk, hogy fedezzen fel még öt ötletet a diétás salátaöntethez.
5 zsírmentes salátaöntet
A szintén ízletes könnyű öntet titka, hogy minél több aromás gyógynövényt használjon. Egy másik jó ötlet a majonézes szószok cseréje joghurtmártásokkal vagy növényi majonéz alapúakra, a kalória különbség jelentős.
Íme 5 recept a finom, tápláló és alacsony kalóriatartalmú öntethez!
1. Olasz öntet oregánóval és bazsalikommal
összetevők:
- 1 közepes paradicsom, felezve;
- 1 evőkanál vörösborecet;
- 1 evőkanál citromlé;
- 2 teáskanál dijoni mustár;
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj;
- kés hegy szárított oregánóból;
- kés hegy szárított bazsalikomból;
Az elkészítés módja: hámozzuk meg a paradicsomot, majd tegyük turmixgépbe a többi hozzávalóval. Addig keverjük, amíg finom szószt nem kapunk. A fenti összetevőkből körülbelül 200 ml szószt, 2 evőkanál adagot kapunk 38 kalóriával.
2. Diétás ezer sziget öltözködés
összetevők:
- 100 g egyszerű diétás joghurt;
- 2 evőkanál növényi majonéz;
- 2 evőkanál sovány tej;
- 2 teáskanál Worcestershire szósz;
- 3 evőkanál savanyúságlé;
- 3 evőkanál zúzott pirospaprikát.
Az elkészítés módja: tegye az összes hozzávalót, kivéve a pirospaprikát és a savanyúságot, turmixgépbe, és keverje körülbelül egy percig, amíg finom pasztát nem kap. Tegyük egy tálba, végül adjuk hozzá az apróra vágott borsot és a savanyúságot, kanállal összekeverve. Ez az öntet 30 kalóriát tartalmaz adagonként (2 evőkanál).
3. Diétás öntet penészes sajttal
összetevők:
- 1 evőkanál 2% zsírtartalmú tej;
- 4 evőkanál növényi majonéz;
- 1 evőkanál citromlé;
- 1/4 teáskanál Worcertershire szósz;
Az elkészítés módja: keverje össze egy tálban a joghurtot, a tejet, a majonézt, a citromlevet és a Worcestershire-i mártást, amíg sima mártást nem kap. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Ezután lassan adja hozzá az apróra vágott sajtot, keverje össze az összetételt. Hagyja egy éjszakán át hűlni, hogy az ízek összefonódjanak. Egy adag (2 evőkanál) e szósz 40 kalóriát tartalmaz.
4. Sárgarépa és gyömbérlé öltözködés
összetevők:
- 1 közepes sárgarépa kockára vágva;
- 2 evőkanál reszelt gyömbér;
- 1 teáskanál barna cukor;
- 2 evőkanál rizsecet;
- 1 teáskanál citromlé;
- 2 teáskanál szójaszósz;
- 2 teáskanál szezámolaj;
Az elkészítés módja: tegye a sárgarépát egy serpenyőbe, öntsön bele egy csésze vizet. Forraljuk a sárgarépát közepes lángon, amíg megpuhul, kb. 15 percig. Tartsa a folyadék felét, és tegye a sárgarépát turmixgépbe, és készítsen belőle pürét és a folyadékot. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és addig keverjük, amíg finom szószt nem kapunk. Egy adag csak 17 kalóriát tartalmaz.
5. Tejszínnel és zöldekkel való öltözködés
összetevők:
- 4 evőkanál növényi majonéz;
- 2 teáskanál Worcestershire szósz;
- 1/2 teáskanál hagymapor;
- 1/2 teáskanál hagymapehely;
- 1/4 teáskanál fokhagyma por;
- 1 evőkanál apróra vágott zöldhagyma;
- 1 evőkanál frissen apróra vágott petrezselyem;
- 1 evőkanál frissen apróra vágott kapor;
Az elkészítés módja: tegye az összes hozzávalót turmixgépbe, és keverje össze, vagy egyszerűen keverje össze egy tálban egy kanállal. Egy adag 40 kalóriát tartalmaz, így nem veszélyezteti az alakját.
a diétás salátaöntet rengeteg kalóriát és zsírt takaríthat meg Önnek, ezért hagyjon fel majonézes szószokkal, és próbálja ki a fenti egészséges recepteket!