Diétás sárgarépaleves gyömbérrel és chili yasty-szal
Ez az alacsony kalóriatartalmú sárgarépaleves ideális fogyókúrás vacsoraként szolgál
Ez a diétás sárgarépaleves chilivel és gyömbérlevessel az egyik kedvenc levesem! Alacsony a kalóriatartalma, és belülről melegít. A levesek nagyszerű módja a téli melegségnek. Nagyszerű módszerek arra is, hogy valami jót tegyenek a tested számára.
Sosem kerültem bele igazán a levesbe, az egyetlen leves, amit gyerekként ettem, az a minestrone leves volt, amelyet rizzsel tálaltak. Így eszel levest Dél-Afrikában.
Nem is tudtam, hogy vannak más típusú levesek, amíg el nem jöttem az Egyesült Királyságba. A leves iránti szeretetem akkor kezdődött, amikor egészséges alternatívákat kerestem kipróbálni. Azzal kezdtem, hogy kipróbáltam a bolti levest, ami nem volt rossz.
1. Tápláló zöldség
A sárgarépát gyakran lenézik, de a szememben nagyon szép zöldség marad. Nagyon táplálóak és nagyszerű béta-karotin forrást jelentenek, a narancssárga vagy sárga gyümölcsökben és zöldségekben található tápanyag, amely a szervezetben A-vitaminná alakul.
Ezek az élénk narancssárga szépségek gazdag K-vitaminban is, amely elősegíti a belekben lévő baktériumok szintézisét és elősegíti a jó emésztést.
3 egészséges összetevő ebben a diétás sárgarépaleves receptben:
- Béta karotin
- Jó A-, C- és K-vitamin forrás.
- telítő előtét
A sárgarépa melegítésével és pürésítésével a Vitmain C, E és K nagymértékben elpusztul. Ugyanakkor a béta-karotin elérhetőbbé válik, és jobban felszívódhat a szervezetben. Az A-vitamint ezután a béta-karotinból állítják elő.
2. A sárgarépa megtölti és segíti a karcsúsítást
Rosttartalma is magas, ami hosszabb ideig elősegíti a jóllakottságot. Különösen szeretem a sárgarépát, mert olcsón megvásárolhatók. A paszternákban viszont magas a C-vitamin tartalma, és szintén jó rostforrás.
3. Több könnyű sárgarépa recept
Ha most rájött, hogy a sárgarépa segíthet a karcsú alak kialakításában, akkor a következő receptek segíthetnek: