Diétás szilva és fahéj clafoutis; Örömök - Diétás receptek

Napi egyenleg

Clafoutis szilval és fahéjjal

8 fő részére

Elkészítési idő: 20 perc

Főzési idő: 40 perc

Hozzávalók:

- 800 g kimagozott szilva

- 75 g kukoricakeményítő

- 50 g barna cukor

- egy csipet fahéj

Recept:

• Egy tálban dolgozzuk az egész tojásokat egy csipet sóval és a barna cukrot egy elektromos keverővel, amíg a keverék megduplázódik és kifehéredik.
• Keverje hozzá a juharszirupot és a fahéjat, majd néhány percig folytassa a verést.
• Adja hozzá a kukoricakeményítőt és keverje össze.
• Fokozatosan öntsük bele a tejet és homogenizáljuk a tésztát.
• Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
• A szilvát kimagozták, majd négyfelé vágták.
• Helyezze őket egy korábban kivajazott gratin edénybe.
• Öntsük a clafoutis tésztát és süssük 40 percig.
• A főzés felénél helyezzen alufóliát a clafoutis-ra.

---