Diétás tanácsok cukorbetegek gyógyszerészéhez, Giphar

Íme néhány példa tipikus étkezésre a cukorbetegség típusa és a testsúlya szerint.
Egynapos étkezés nem inzulinfüggő cukorbeteg számára
2000 kalóriatartalmú étrend (normál testsúlyú felnőtteknek)
Kávé vagy tea cukor nélkül
1 pohár ½ sovány tej
50 g kenyér (lehetőleg teljes kiőrlésű) vagy 4 kétszersült
15 g speciális margarin
Crudités + vinaigrette Sovány hús vagy hal (100g)
Zöld zöldségek (150 g)
2 burgonya vagy 30 g nyers tészta, vagy 25 g rizs, búzadara, lencse
50 g kenyér vagy 4 kétszersült
15 g speciális margarin
16 ÓRA NAP
1 gyümölcs vagy 1 ½ joghurt
Húsleves vagy zöld saláta
Hús vagy hal, sovány (100 g) vagy 1 szelet sovány sonka
Zöld zöldségek (150 g)
2 burgonya vagy 30 g nyers tészta, vagy 25 g rizs, búzadara, lencse
50 g kenyér vagy 4 kétszersült
15 g speciális margarin
1500 kalóriatartalmú étrend (túlsúlyos felnőtteknek)
Kávé vagy tea cukor nélkül
1 pohár ½ sovány tej
50 g kenyér (lehetőleg teljes kiőrlésű) vagy 4 kétszersült
15 g speciális margarin
Sovány hús vagy hal (100g)
Zöld zöldségek (150 g) vagy 2 burgonya vagy 30 g nyers tészta vagy 25 g rizs, búzadara, lencse
16 ÓRA NAP
1 gyümölcs vagy 1 ½ joghurt
Húsleves vagy zöld saláta Hús vagy hal, sovány (100g) vagy 1 szelet sovány sonka
Zöld zöldségek (150 g)
2 burgonya vagy 30 g nyers tészta, vagy 25 g rizs, búzadara, lencse