Diétás tészta dióval Diétás tészta dióval
A cukorral és dióval díszített húsvét a gyermekkor egyik klasszikus desszertje, amelyet mindannyian nagyon szeretünk. Átdolgoztam őket természetes édesítőszerrel és Konjac tésztával: kalória, szénhidrát vagy glutén nélkül. Kitalált öröm!:) Intelligensen becsaptam az édesség utáni vágyat, és kissé idősebb lettem. Diétás tészta cukorral és dióval:)
Összetevő (1 adag):
- 200g konjac spagetti
- 4 lg román dió
- 4 lg kókuszcukor (vagy kedvenc édesítőszer)
- 1/4 liter kókuszolaj
Jól mossuk meg a tésztát és forraljuk 5 percig (a csomagoláson található utasításoknak megfelelően). A diót apróra vágja, vagy ledarálja az élelmiszer-feldolgozóban.
A jól lecsepegtetett tésztát összekeverjük dióval, édesítőszerrel és kevés kókuszolajjal. Ez utóbbi finom aromát ad neki! Az édesítőszert tetszés szerint alkalmazza, többé-kevésbé. Sokat tettem:) Nagy étvágyat, gyerekek!:)
* Keto/alacsony szénhidráttartalmú: használjon megfelelő édesítőszert: eritrit, tagatóz, zöldcukor, xilit.
ENGLISH VERSION
A dióval és cukorral ellátott tészta az egyik klasszikus gyermekkori étel, amelyet mindenki szeret. Természetes édesítőszerrel és Konjac tésztával alkottam újra: se kalória, se szénhidrát, se glutén. Finom bűntudat nélkül!:)
Hozzávalók (1 adag):
- 200 g Konjac spagetti
- 4 evőkanál dió
- 4 evőkanál kókuszcukor (vagy xilit)
- 1/4 teáskanál kókuszolaj
Mossuk meg a tésztát és forraljuk 5 percig (a csomagoláson található utasításoknak megfelelően). Finoman vágja fel a diót, vagy darálja össze az élelmiszer-feldolgozóban. Kombinálja a lecsepegtetett tésztát dióval, édesítőszerrel és kevés kókuszolajjal. Kedves ízt ad az ételnek! Hozzáadhat több vagy kevesebb édesítőszert, ahogyan szeretné. Adtam még hozzá:) Élvezd!