Diétás zúzós saláta; Örömök - Diétás receptek

Napi egyenleg

örömök

Gizzard saláta

2 fő részére

Elkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: 5 perc

Hozzávalók:

- 300 g kandírozott zúza

- 150 g vegyes saláta

- 8 kis paradicsom

- 1 kis fehér hagyma

- 2 burgonya mezei ruhában főzve

- néhány krutonnal kenyér

- 1 evőkanál olívaolaj

- 1 evőkanál paradicsomecet

Recept:

  • Egy serpenyőben megpirítjuk a zúzmarait a felaprított hagymával.
  • A serpenyőt leégetjük a paradicsomecettel.
  • Az olívaolajat, az ecetet, a sót és a borsot összekeverve készítse el a vinegrettet.
  • Rendezze a salátát és a zsibbarákat egy edényre, és díszítse a krutonnal, a szeletelt burgonyával, a kockákra vágott ementálival, a paradicsommal és a hagymával.