Indiai zöldség curry palacsinta - Grazia

curry

Sós krepp zöldségkeverékkel körítve, curry szószban, Bretagne-i és indiai kiránduláshoz!

Gyakorlati információk

  • Teljes idő: 160 perc
  • Elkészítési idő: 20 perc
  • Főzési idő: 20 perc
  • Pihenőidő: 120
  • Személyek száma: 6
  • Nehézség: Könnyű
  • Költség: gazdaságos
  • Típus:

Hozzávalók

  • 250 g búzaliszt
  • 50 cl 1/2 sovány tej
  • 4 tojás
  • 3 csipet finom só
  • 60g sózatlan vaj
  • 5 g porcukor
  • 3 cl mogyoróolaj
  • 200 g kemény húsú burgonya
  • 10 g durva só
  • 5 g Curry
  • 15 cl egész folyékony tejszín
  • Piros paprika 1 db
  • 200 g zöldbab (ok)
  • 6 csipet finom só
  • 3 g piros paprika
  • 2 cl olívaolaj

Készítmény

A palacsintához