Diétaterápia álmatlanság ellen - Diéta; Diéta
Az álmatlanság az a képesség, hogy az ember nem képes elaludni vagy több órán keresztül fenntartani az alvást. Az álmatlanság oka sokféle: patológia jelenléte, stresszes élet, túlzott koffein- vagy alkoholfogyasztás, rendezetlen életmód, kábítószer-függőség stb.

Az étel nagy jelentőséggel bír az álmatlanság megelőzésében és kezelésében, és elengedhetetlen az intoleranciát okozó ételek felfedezése és elkerülése. Ezért bizonyos típusú élelmiszerek gyakorlatilag elősegítik az alvás kiváltását, míg mások gátolják.
Az olyan ételek, mint: zöldségek, zöld leveles zöldségek, teljes kiőrlésű gabona (zab, barna rizs), mindenféle gomba, gyümölcs, mag, bazsalikom gazdag összetett szénhidrátforrás, amelynek enyhe nyugtató hatása van, mert növeli a szerotonin szekrécióját, az alvást kiváltó neurotranszmitter.
Egy pohár sovány tej, amelyet este, lefekvés előtt isznak, az egyik legrégebbi és leghatékonyabb gyógyszer az álmatlanság ellen. A tej tartalmaz triptofánt, amely biokémiai szerotoninná történő átalakulásával alvást vált ki és megakadályozza a korai ébredést.
A salátának nagyon jó hírneve van az álmatlanság elleni harcban. Ennek oka a salátában található opioidokhoz hasonló felépítésű anyagok. Ezért a salátának állandó része kell lennie a napi vacsorának, zöldségekkel, mogyoróval és halakkal. Mindezek az ételek B3-vitamint vagy niacint tartalmaznak, amely részt vesz a szerotonin szintézisében és elősegíti az egészséges alvást. Citromlével keverve a salátalé finom ital lehet, amely hatékonyan indukálja az alvást.
Természetesen vannak olyan ételek és anyagok, amelyeket kerülni kell az álmatlanság által érintett embereknek: kávé, fekete tea, kóla, alkohol, nikotin, csokoládé, fűszeres ételek, élelmiszer-adalékanyagok, konzervek, só és felesleges cukor.
Ezekre az ingerekre való érzékenység személyenként változó, ezért vannak emberek, akik jelentéktelen mennyiségű csokoládét vagy akár koffeinmentes kávét fogyasztanak, és nem tudnak aludni. Az alkohol például olyan anyag, amely befolyásolja az alvás minőségét és időtartamát; lenyelésével adrenalin szabadul fel, és blokkolják a triptofán agyba jutását, és ezáltal csökken a szerotonin szintje.
A kiadós, magas fehérjetartalmú ételeket késő este is kerülni kell. Könnyű tonhal- vagy pulykahús, tej, saláta és teljes kiőrlésű kenyér a vacsora lehetősége. Ezzel szemben a sonka, a kolbász, a kolbász, a sajt, a burgonya, a spenót, a padlizsán, a paradicsom olyan ételek, amelyek vagy sok élelmiszer-adalékot, vagy tiramint tartalmaznak, ami növeli az agy által kiválasztott stimuláns noradrenalin mennyiségét.
Az éjszakai hipoglikémia egy másik elem, amelyet el kell kerülni, mert befolyásolja az alvás fenntartását. Ha csökken a vércukorszint, a szervezet felszabadítja a glükó-szabályozó anyagokat, amelyek stimulálják az agyat, ami késői látogatást eredményez a hűtőszekrényben.
Ennek a jelenségnek a megszüntetése fokozatosan történik, a finomított szénhidrátokat olyan komplexekkel helyettesítik, amelyek elősegítik az állandó vércukorszint fenntartását, de a jóllakottság érzetét is a lehető leghosszabb ideig. Tehát a "Te vagy az, amit eszel" kifejezés könnyen "Aludj, miközben eszel".