Dinnye vagy görögdinnye az egészségügyi nyári menüben az interneten

A forró idő beköszöntével a nyári menük gyakran gyümölcsökből állnak, mint pl dinnye vagy a görögdinnye. De milyen táplálkozási előnyei vannak ezeknek a vízben és napban áztatott gyümölcsöknek? ? Egészség a neten a dinnye és a görögdinnye táplálkozási tulajdonságait vizsgálta.

görögdinnye

Egyrészt a dinnye ...

A változatosság dinnye Franciaországban a legtöbbet fogyasztják a kandalupot, amelyet Charentais dinnyének vagy Cavaillon dinnyének is neveznek. Évente minden háztartás körülbelül 6 kg-ot vásárol, és a dinnyét a legtöbbet fogyasztott gyümölcs és zöldség 7. helyén helyezi el Franciaországban.

Alacsony kalóriatartalmú gyümölcs (30-50 kcal/100 gramm), összetételének köszönhetően jelentős táplálkozási előnyökkel jár:

  • Magas víztartalom (kb. 90%);
  • Az A- és C-vitamin fontos forrása, elismerve antioxidáns erejét. Így 100 gramm dinnye fedezi az A-vitamin napi szükségletének közel 70% -át és a napi C-vitamin-szükséglet körülbelül 60% -át;
  • Érdekes káliumbevitel (a fél dinnye napi káliumigényének körülbelül 20% -a).

A dinnye is gazdag:

  • Karotinok (alfa és béta formák) és karotinoidok (lutein, zeaxanthin, kriptoxantin), amelyek gyönyörű narancssárga színt, de antioxidáns hatást is adnak neki;
  • A cucurbitacinokban gyulladáscsökkentőként elismert anyagok.

A dinnye így érdekes lenne:

  • Rákmegelőzés;
  • A gyulladásos állapotok és a gyulladás elleni küzdelem;
  • A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése;
  • Az immunrendszer stimulálása;
  • Fizikai felépülés és izmos állóképesség;
  • A szem és a bőr egészségének védelme;
  • Könnyebb emésztés.