Dinosaurier91 Chefkoch tojással sült gomba

összetevők

2	Újhagyma)
1 evőkanál	Dióolaj
1 marék	Gomba
3	Tojás (ok)
só, bors
Petrezselyem apróra vágva
valami	Parmezán, frissebb, reszelt

készítmény

Az újhagymát karikára vágjuk, és kevés olajon rövid ideig megsütjük. Negyedig adjuk hozzá a gombát.

A tojásokat habosra keverjük kevés sóval és borssal. Öntsük a felvert tojásokat a serpenyőbe, keverjük össze és hagyjuk megdermedni.

Tegye a tojásos keveréket egy tányérra, és reszelt parmezánnal és apróra vágott petrezselyemmel tálalja.

Recept innen

További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre

Hozzászólások

Helló Gyors és finom recept Köszönet érte Üdvözlet yatasgirl

Helló, nekem is maradt néhány gombám, így a recept jól jött. A recept nagyon gyors, egyszerű és finom íze van ! Kép feltöltése folyamatban van. LG Inge

Helló, könnyű és finom! Dióolajat azonban nem használnék sütéshez, mert nem szabad melegíteni. Az olíva- vagy napraforgóolaj megfelelőbb. Olívaolajat vettem. Egy szelet kenyérrel együtt finom és gyors étel. Köszönöm a receptet. Fotó következik! Lg dicsőséges

Helló, dinosaur91! Mivel még volt néhány gombám az előző napról, a recepted jól jött. Nem tehettem róla, hogy megpirítottam egy marék sonkacsíkot, de egyébként mindent pontosan a recept szerint készítettem el. A parmezán itt nem hiányozhat, mivel véleményem szerint nagyon jól passzol hozzá. Nagyon finom volt! A receptedhez készült fotó már úton van. Köszönöm ezt és üdvözlettel, Gerd

---