Dió - 5 ok arra, hogy elfogyasszuk őket - CSID Mi folyik doktor
A dió amellett, hogy finom és kiadós snack, fontos szerepet játszik az egészségben is, energiaforrás, antioxidánsok és vitaminok. Ne felejtsük el, hogy kalóriatartalmuk is magas, ezért nem szabad meghaladni a napi maroknyi mennyiséget. Íme öt ok, amiért be kellene venned őket az étrendbe.
Omega 3 zsírsavak
A dióban található omega 3 savak védenek a szabálytalan szívverések ellen, amelyek szívrohamhoz, alacsonyabb trigliceridszinthez és "rossz" koleszterinhez vezetnek, és növelik a szervezet javát.
arginin
Ez egy aminosav, amely segít javítani az erek egészségét, ellazítja őket, rugalmasabbá és kevésbé hajlamossá válik az alvadásokra. Az arginin az immunrendszer erősítésében is fontos szerepet játszik.
rost
A dió kiváló rostforrás, amely segít fenntartani a bélműködést, csökkenti a koleszterinszintet és szabályozza a vércukorszintet, megelőzve a 2-es típusú cukorbetegséget.
E-vitamin
Ez egy erős antioxidáns, amely harcol a szabad gyökök ellen, megakadályozva a szövetek és a vörösvérsejtek károsodását. Ezenkívül az E-vitamin elengedhetetlen az egészséges bőr és az erős immunrendszer számára.
ásványok
A dió fontos ásványianyag-tartalommal rendelkezik. Ezek tartalmazzák: mangán (beavatkozik különféle enzimatikus reakciókba: kollagénszintézis, csont- és ízületépítés, szénhidrátok, szteroidok és fehérjehormonok metabolizmusa), réz (hozzájárul a sejtmembránok integritásához, korlátozza a szabad gyökök képződését, növeli az immunitást, csökkenti az ízületi gyulladás tüneteit, egészségesen tartja az artériákat), kálium (támogatja a szívműködést) és kalcium (nélkülözhetetlen a csontszilárdság és az izom- és idegsejtek működésének biztosításához), vas (lehetővé teszi az oxigén hemoglobinon keresztüli szállítását a vörösvértestekig).
Tartalmazzák azt is magnézium (beavatkozik a szénhidrátok, lipidek és fehérjék anyagcseréjébe, a neuromuszkuláris ingerlékenységbe, az enzimatikus tevékenységekbe, a sejtek permeabilitására, a véralvadásba stb.), cink- (védi a sejteket a szabad gyökök ellen, segíti a májat az alkohol méregtelenítésében) és szelén (antioxidáns, májvédő, serkenti a termékenységet).