DIVATOS ÉLELMISZEREK
Szerző: Dan Istratie/Megjelenés dátuma: 2012-02-07 00:02

Egészségünk számára a jó ételek téli gyűjtése, amely nem hizlal bennünket, ugyanakkor erősíti testünket, hogy megbirkózzon a kinti hideggel, készek felvonulni a dobogóról közvetlenül a hűtőszekrényünkbe.
Vége a téli ünnepeknek, annak az időszaknak, amikor hajlamosak vagyunk többet enni, mint kellene, eltelt január hónap, amikor megpróbáltunk visszatérni a szokásos menübe. Itt az ideje, hogy olyan ételeket válasszunk, amelyek elegendő energiát, de vitamint is adnak nekünk, hogy a hideg időszakot átvészelhessük anélkül, hogy megfáznánk és felesleges kilót nem szednénk.
Ezután a Huffington Post újságírói felajánlanak nekünk egy listát 7 élelemről, amelyek mindennapi étrendünkben meglehetősen ritkák, de amelyek csak arra alkalmasak, hogy biztonságosan átjussanak az egész Európát sújtó fagyon.
Kiwi
"A kivi nagyszerű rostforrás" - mondja Jessica Crandall, dietetikus, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője, a Huffington Post idézi. Azt is elmondja nekünk, hogy a kivi gazdag C- és E-vitaminban. A gyümölcs meglehetősen lédús és enyhén csípős ízű, "bölcs választás a hideg időszakra" - mondta a szakember.
Tréfásan mondhatnánk, hogy ez a gyümölcs elsősorban a név miatt felel meg a februárnak, a szerelmesek hónapjának. Bármennyire egzotikus is a neve, a passiógyümölcs tápanyagellátása. "Jó kálium- és folsavforrás, különösen kiváló A- és C-vitamin-forrás" - magyarázza a korábban idézett szakember.
Az édesköményt molurának is nevezik. Az édeskömény gyümölcsök, más néven édes ánizs gyümölcsök, sok ásványi anyagot, flavonoidokat vagy lipideket tartalmaznak. Ennek a gyümölcsnek az erős pontja az emésztést elősegítő tulajdonság. Sokan eszik ezt a gyümölcsöt evés után az emésztés megkönnyítése érdekében. Ezenkívül csökkenti a bélgáz okozta görcsöket. Ez a gyümölcs nem nélkülözi a C-vitamint, a kalciumot vagy a káliumot.
Fekete csokoládé
Nincs jobb hónap a csokoládéfogyasztásra, mint február. Először is afrodiziákumként működik, és mérsékelten fogyasztva a csokoládé számos előnnyel járhat azon túl, amelyet szigorúan az ízlelőbimbóira hoznak. Az étcsokoládé magas szintű antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segíthetnek a gyulladás csökkentésében és pozitív hangulat kiváltásában.
A karfiol nagyon kevés kalóriát, zsírt vagy nátriumot tartalmaz, de továbbra is kiváló C-vitamin- és folsav-forrás - állítja a brit újságírók által konzultált szakember. Ha unja a burgonya fogyasztását, a főtt karfiol tökéletes helyettesítő lehet, ha összetörik és pürésítik.
Minola
Elég ritka, hogy ezt a citrusféléket a grapefruit és a mandarin vagy a mandarin hibridjéből nyerik. Vörös színű, édes és lédús, és leggyakrabban tangelo néven forgalmazzák. Ez a gyümölcs tartalmaz C-vitamint, de a legfontosabb a hespertin, egy antioxidáns tartalma, amelyet a laboratóriumok még tesztelnek, úgy gondolják, hogy gátolhatja a rákos sejtek fejlődését.
kelbimbó
A téli hónapokra a kelbimbó kiváló ételválaszték. Segít méregteleníteni a testet, egészségesebbé teszi a bőrt, segíti az emésztőrendszert és fontos szerepet játszik a glikémiás index elleni küzdelemben.
- A legdivatosabb étel 2012-re
- A legjobb 10 legjobb élelmiszer a szív egészségére
Ajánlásaink
Ez az egyik legösszetettebb eljárás az ilyen típusú bűncselekmények esetében…
Kedves Olteanu Matei az egyik legelismertebb vígszínésznő volt, és…