Diverzifikáció. 12-18 hónapig

diverzifikáció

Diverzifikáció. 12-18 hónap Kép: Tim Kraaijvanger a Pixabay-től

Elérkezett a várva várt pillanat: a babád elérte az élet első évét, és olyan gyerekké vált, amely készen áll arra, hogy szüleivel helyet foglaljon az asztalnál. Mostantól gyermeke különféle ételeket élvezhet, amelyeket a család fogyaszt.

A baba étrendje fokozatosan egyre inkább hasonlít a felnőttek étrendjére. A gyermek kanalat és villát használ egyedül enni. A gyermek fejlődésének ezen szakaszában a szülőknek már a kezdetektől gondoskodniuk kell a helyes étkezési szokások kialakításáról, mind az étkezés közbeni viselkedés, mind a biztosított ételek tekintetében. Ha lehetséges, a gyermeknek az asztalnál kell ülnie a családdal, etetőszékben ülve, ugyanazokat az ételeket kell fogyasztania, mint a család többi tagja (ha az életkorának megfelelő), és részt kell vennie a családban való étkezés során.

Ebben a szakaszban azonban a kicsi még mindig az egyszerűbb ételeket részesíti előnyben: csak később fogja értékelni a bonyolultabb ételeket. A legtöbb ilyen korú gyermek már képes rágni: ezért már nem szükséges csecsemőknek való ételt adni nekik, hanem csak kisebb darabokra kell vágni az ételüket.

Az étvágy megváltozhat

Az első év után a gyermek növekedési üteme természetesen lelassul, ezért étvágya csökkenhet. Ugyanakkor lehet, hogy jobban érdekli a körülötte lévő világ felfedezése, mint az evés. A naponta elfogyasztott ételek mennyisége változhat, és az egyes gyermekek étvágyától függ. Valójában gyermeke tudja, mikor éhes, és nem kell túl sokat aggódnia, amikor nem hajlandó enni. Kivételt képeznek azok az időszakok, amikor beteg.

Hány étkezés szükséges egy 12-18 hónapos gyermek számára?

A 12-18 hónapos csecsemőnek három étkezésre, két harapnivalóra és egy adag tehéntejre van szüksége. Adott esetben folytathatja a szoptatást is. Az étkezési rendet a gyermek preferenciáinak megfelelően kell beállítani. Próbáljon rendszeres időközönként etetni gyermekét. Fokozatosan megváltoztathatja a gyermek étrendjébe beillesztendő ételek minőségét, számát és változatosságát. A gyereket nem evésre kell kényszeríteni, hanem az önszabályozási ösztönére kell támaszkodnia az elégtelen vagy éppen ellenkezőleg, a túlzott étrend elkerülése érdekében. A szakértők ragaszkodnak ahhoz, hogy a gyermekeket fiziológiai ingereik szerint etessék, ezért ha jóllakottak, nem szabad őket arra kényszeríteni, hogy mindent megegyenek, ami a tányérjukon van.

Az első életév után sót is bevihet a gyermek étrendjébe, de fokozatosan. Ezenkívül növelni kell a szénhidrátok bevitelét, és a zsírok bevitelét - alacsony. Elsőbbséget kell azonban élveznie a telítetlen zsíroknak, mivel ezek biztosítják a szükséges zsírsavakat, amelyek fontosak az idegrendszer fejlődéséhez és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez.

Mennyit ételt eszik egy 12-18 hónapos gyermek naponta?

Ebben a tekintetben mindig a gyermek éhségétől kell vezérelnie, mert az étvágy gyermekenként eltérő, és napról napra változik. Annak érdekében, hogy a kicsi kiegyensúlyozott étrendet kapjon, kínáljon neki különféle ételeket ebből a négy elsődleges élelmiszercsoportból:

  • Teljes kiőrlésű gabonafélék, gabonafélék, álgabona és szénhidrátok: 1/4 csésze - 1/2 csésze;
  • Gyümölcsök és zöldségek: 1/4 csésze - 1/2 csésze;
  • Tej és tejtermékek: 1 csésze;
  • Hús/fehérje alternatívák: 1/4 csésze.

Mivel a baba egyre szilárdabb ételeket kezd enni, kevésbé támaszkodik az anyatejre és/vagy tápszerekre. 1-2 év között a kisgyermekeknek nagy szükségük van zsírra (beleértve a DHA-t is, lásd alább a részleteket), fehérjére és más tápanyagokra, például vasra, kalciumra és kolinra a gyors fejlődés támogatásához:

  • fehérjék a bőr, a haj, a körmök, az izmok, a vér és a csontok fontos alkotóeleme;
  • DHA Ez a halolaj két fő esszenciális zsírsavjának egyike, Omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak néven ismert, és elengedhetetlen az agy egészségéhez;
  • kalcium fontos a csontok és a fogak egészsége, a véralvadás, az izmok összehúzódása, de más folyamatok szempontjából is;
  • Vas Fontos a vashiányos vérszegénység megelőzésében, amely kezeletlenül befolyásolhatja a gyermek növekedését és fejlődését. A vas a vörösvértestek fontos eleme;
  • Colina fontos a sejtek működéséhez és támogatja az agy egészségét;
  • folsav vagy folsav nélkülözhetetlen tápanyag a gyors növekedés időszakában, például kora gyermekkorban. Segíti a szövetek növekedését és működését. Számos ételben megtalálható, például gyümölcsök, zöldségek, bab, hús, tojás, tenger gyümölcsei és gabonafélék. Különösen a kelbimbóban, a spenótban, az élesztőben és a spárgában uralkodó.

Milyen ételeket adhat a gyermekének, hogy önállóan fogyasszon?

Az ilyen korú gyermekek leginkább a főtt zöldség darabokat (puha), a gyümölcsöket, a sajtot, a rántott zöldségeket és a húst, a házi süteményeket/kekszeket, a főtt tojásokat (puha) részesítik előnyben.

12-18

Hagyja, hogy a baba az ujjaival egyen! Kép: avitalchn, Pixabay

Hogyan ösztönözzük a gyereket az evésre? Íme néhány tipp:

  • Soha ne kényszerítse a gyereket arra, hogy befejezze azt, ami a tányérján van. Engedje meg neki, hogy a saját tempójában étkezzen és élvezze az ételeket. Ha a kicsi visszautasítja az ételt, próbálja meg felajánlani neki újra, valamivel később;
  • Bátorítsd, hogy öntsön enni, adjon neki ennivalót, amit kézzel meg lehet ragadni;
  • Hagyja, hogy a gyermek kísérletezzen: tanulmányozza az ételt, megérintse azt, még akkor is, ha többet lehet játszani, mint enni;
  • Adj neki különféle tápláló ételeket;
  • Csökkentse a cukros ételeket, és amennyire csak lehetséges, kerülje a feldolgozott ételeket/egészségtelen ételeket;
  • Legyen példa gyermekének az étkezési szokások kialakításában.

Milyen ételeket jeleznek egy 12-18 hónapos gyermek számára?

Mint már említettük, az első év után a gyerekek szinte bármit megehetnek, természetesen alkalmazkodva a család szokásaihoz és ízléséhez, igényeiknek megfelelően.

Ne feledje azt is, hogy nincsenek olyan ételek, amelyeket "kötelező" enni, és másokat is el kell kerülni. Ezért jó, ha mindig változatos étrendet próbál meg gyermekének adni, különböző táplálkozási elveket váltogatva, valamint friss és szezonális ételeket választ. Egyszerű főzési módszereket is alkalmaz, például gőzölést vagy sütést.

Íme néhány étel, amelyet gyermekének adhat:

Gyümölcsök és zöldségek

gyümölcsök soha nem hiányozhat a kicsik étrendjéből, mert amellett, hogy vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak, rostokban és cellulózban gazdagok, amelyek küzdenek a székrekedés ellen és jóllakottság érzetét váltják ki, szabályozva a zsírok és cukrok felszívódását a szervezetből.

Mi lenne zöldségek, Szinte bármit megadhat gyermekének, beleértve a paradicsomot is, amelyet ebben az életkorban tiltottak az allergia veszélye miatt. Ha szükséges, kerülje az intenzívebb ízű zöldségeket, például a káposztát, a hagymát és a fokhagymát.

Egész tojás

tojás kiváló helyettesítői a húsnak, a fehérje-, zsír-, vas- és egyéb ásványi sók gazdagsága miatt. Ideális, ha a gyermeknek lágy forrást adunk, vagyis két vagy három percig forraljuk.

Hús

Ebben a szakaszban a kicsi megeheti az első darabokat hús integrál. Lehetőleg sovány hús, például csirke, nyúl, borjú, pulyka, amelyet egyszerű módszerekkel főzhet: grillezve, párolva vagy fóliában sütve.

Felett

A gyermek ehet pisztrángfilét, lazacot vagy fehér halat, heringet, makréla, szardínia (hetente 1-2 alkalommal).

Tej és tejtermékek

A babának még mindig szüksége van tejre, amely értékes kalcium- és fehérjeforrás. Ha a kicsi nagyon kevéssé utasítja el vagy tolerálja, akkor joghurttal vagy parmezánnal helyettesíthető. 1 éves kortól a baba tehéntejet ihat, amely fontos kalciumforrás, valamint vitaminokat és fehérjéket biztosít a gyermek növekedéséhez és fejlődéséhez. Válasszon teljes tejet legfeljebb három évre, mert a kisgyermekeknek zsírra van szükségük étrendjükben a növekedéshez és fejlődéshez. Naponta legfeljebb 200 - 300 ml tehéntejet (egy csésze) adnak be, nem többet, mivel csökkentheti a gyermek étvágyát. Szintén adott esetben folytatódik a szoptatás.

Kínálhat házi sajtot, mascarponét, ricottát, mozzarellát, túrót, sajtot, krémsajtot, cheddart, parmezánt, goudát, pulóvert, kecske/tehén/bivaly telemeát, joghurtot, kefirt, sanát és vajat. tejföl.

Mindezen táplálkozási tippek mellett ne felejtsd el: a viselkedés, beleértve az étkezést is, oktatott. A gyermeket egyénileg kell kezelni, és ugyanolyan ízű. Sok szerencsét!