DME reggeli ötletek - Maman Eat Well
Csecsemője éppen elkezdte bevezetni a szilárd anyagokat a gyermek által vezetett diverzifikáció (DME) révén, és már nagyon sokféle ételt eszik? A szülők gyakran tűnődnek, mit kínálnak egy adott étkezéshez, ezért vizsgáljuk meg az ebéd (vagy a reggeli) lehetőségeit.
Először is, tudd, hogy nem szükséges 300 reggeli ötlet, jó, ha különféle ételeket kínálunk és mutatunk be a csecsemőknek, de a csecsemők és a gyerekek is szeretnek olyan ételeket kapni, amelyeket ismernek. Gyakran ugyanazokat az ételeket kínálva ezek biztonságos értékekké válnak a gyermekek étrendjében.
Vegye figyelembe azt is, hogy az itt szereplő javaslatok a teljes étkezésre vonatkoznak, a baba elfogyasztott mennyisége figyelembe veszi az étvágyát, és soha nem köteles megenni az összes kínált ételt. Ha a baba már nem visz ételt a szájába, elfordítja a fejét, amikor megpróbálja etetni, vagy becsukja a száját, sikít, sír vagy alszik, az étkezésnek vége.
Mit kell tartalmaznia egy ebédnek? A kínált ételek típusa kultúránként eltérő. Több gabonafélékből és gyümölcsből készült „édes” reggelit szoktunk enni, de a reggeli „sós” is lehet, pl. Sült édesburgonya és tojás.
A gabonatermékek remekül indulnak a reggelhez, különösen ha teljes kiőrlésű terméket választanak. A pirítós remek étel a szilárd anyagok bevezetésére, a kenyérválasztásról szóló cikket itt olvashatja el.
1. Pirítós
Kapható úgy, ahogy van, csak grillezve, különösen akkor, ha a baba még csak kezd játszani és felfedezni az ételeket.
Ellenkező esetben tehetünk olyan jó ételeket/összetevőket, mint a dióvajas (mandula, mogyoró) magvaj (napraforgó, tök, szezám). Ezek a vajak általában természetesek, hozzáadott só és cukor nélkül. Természetes mogyoróvaj is kenhető, mindig vékony rétegben a forró pirítósra a ragacsos textúra és a fulladásveszély csökkentése érdekében. A diófélék, a magvak és a mogyoróvaj jó zsírok és fehérjék forrása, amely a vitaminok és ásványi anyagok mellett a csecsemők számára is kielégítő.