Doktori Iskola 139 - ED 139 - Madame Laur védelme; csináld Houtint
"Az ideális súly veszélye: a sztereotípia fenyegetésének hatása a túlsúlyosnak vélő fiatal nők ételválasztására és fogyasztására"
2018. október 24
Irányítása alatt Peggy Chekroun asszony, egyetemi professzor.
Kutatási egység: Párizsi Szociálpszichológiai Laboratórium (LAPPS, EA 4386), Magatartás és megismerés szociálpszichológiája
ZSŰRI
- Nicoletta Cavazza asszony, a Modena e Reggio Emilia Università degli studi
- Armand Chatard, a Poitiers Egyetem
- Olivier Desrichard, a genfi egyetem
- Madame Magali Ginet, Clermont-Ferrandi Egyetem
- Madame Peggy Chekroun, a párizsi Nanterre Egyetem
A dolgozat célja a túlsúlynak megbélyegzésének következményeinek vizsgálata azoknál a fiatal nőknél, akik túlsúlyosnak vélik magukat (függetlenül attól, hogy ez a felfogás indokolt-e vagy sem) a sztereotípiák jelenségén keresztül (Steele & Aronson, 1995). Javasoljuk, hogy a túlsúlyos emberek étkezési magatartásával kapcsolatos negatív sztereotípiákhoz kapcsolódó fenyegető összefüggések torzíthatják azt a felmérést, amelyet ezek a nők ételek alkotnak, és növelhetik a kényelmi ételek fogyasztását. A doktori munka kísérleti tanulmányai megerősítik ezeket a hipotéziseket: eredményeik azt mutatják, hogy minél több nő gondolkodik túlsúlyosnak, (i) annál kevésbé sikeresek az ételek kalóriatartalmának becslésében és az ételek tápértékük szerinti kiválasztásában, és ( ii) minél többet fogyasztanak zsíros és cukros ételeket.