Dr. Șerban Damian táplálkozási szakember a COVID egyenlet „ismeretleniről”: táplálkozás, mozgás, immunitás
Írta: Simona David, 2020. április 20., hétfő, 12:09. Utolsó frissítés: 2020. április 20., hétfő, 12:59
A húsvéti ünnepek nemcsak szellemiséget, vallást, hagyományt jelentenek, hanem kalóriatartalmú ételeket is. Néhány készítmény igazi "kalóriabomba", és a feleslegnek még drámaibb hatásai lesznek az elszigetelődés időszakában, amikor a mozgás csökkent.
A táplálkozás és a sport az immunitásra is hatással van, ami olyan fontos, különösen, ha COVID-19 járványról beszélünk. Az immunitásról pedig a legtöbben csak a hideg évszakban emlékeznek. Dr. Șerban Damian, kizárólag a Libertatea számára, néhány fontos szempontot elmagyaráz az ünnepek alatt a COVID-19 során.
Legyünk őszinték, tudjuk, hogy a húsvéti ételek magas kalóriatartalmúak. Természetesen választhatunk menüpontokat, és kevésbé kalóriadús ételeket is, amelyek ebben az időszakban is fogyhatnak. Ez azonban egy olyan időszak, amikor élvezzük azokat a hagyományokat és ételeket, amelyeket csak az év ezen időszakában fogyasztanak.
Dr. Șerban Damian, a Libertatea részéről:
De mit tehetünk, ha diétázunk, és "gyengék" vagyunk a vörös és bolyhos sütemények előtt, tele dióval, mazsolával, kakaóval? Hogyan tudunk ellenállni a bárány steaknek vagy az ízletes steaknek?
Ennek az időszaknak a túllépése érdekében a Libertatea Cristoph Paul idején megtanult néhány titkot Șerban Damian orvostól, a Nemzetközi Olimpiai Bizottság (NOB) által akkreditált első sporttáplálkozási szakembertől és a román labdarúgó-válogatott volt táplálkozási szakemberétől Daum, a híres német futballista és edző, aki nagyon jól képzett embereket választott ki csapatába.
Ahhoz, hogy élvezhessük az egyes ételek ízét, de ne veszélyeztessük a fogyás vagy a testsúly fenntartása érdekében kialakított étrendet, csak egy kis darab sört, néhány morzsa tortát, nagyon kevés süteményt és így tovább kell megkóstolnunk.
Jó hír: rövid szünetet tarthatunk az étrendben
Az ünnepekről és a hagyományokról szólva azonban normális, hogy mindenki élvezze ezt az időszakot. Nem tragédia, ha néhány napra feladja a diétát, majd folytatja és betartja a táplálkozási szakember ajánlásait.
Valójában a táplálkozási tanácsadó ezt tanácsolja, hogy ne avatkozzon be a frusztrációkba, amelyek akár az étrend elhagyásához is vezethetnek.
Nem is reális azt mondani, hogy mindegyikből csak keveset eszel, nem lehet.
Dr. Serban Damian, a szabadságért:
A sporttáplálkozási szakértő szerint jobb, ha most élvezzük ezt az ünnepi szezont, majd az orvos által ajánlott étrendre koncentrálunk, hogy gyorsan megszabaduljunk a napjainkban felszedett kilóktól.
A táplálkozási szakorvos azt is elmondja, hogy nagyon fontos az étkezések és az elfogyasztandó ételek megszervezése, de a mentális felkészülés is a diéta hatékonyságához.
Ennek ellenére nem szabad ételekbe bocsátkoznia.
Nyilvánvaló, hogy ez nem azt jelenti, hogy ételt kell élveznünk. Ajánlásom a mértékletesség. Mindegyikből eszünk egy keveset, és ami nagyon fontos, lassan eszünk, és nem rohanunk.
Șerban Damian orvos, a Libertatea részéről:
A labdarúgó-válogatott egykori sporttáplálkozási szakértője az első olyan könyv szerzője is, amely ötvözi a táplálkozást, a mozgást, az érzelmeket és a pszichét - "A fogyás egyenlete".
Az érzelmek és a psziché nagyon fontos fejezet, "mert sok betegnél észrevettem, hogy az érzelmi szempontok" valójában azok, amelyek diktálják életük rendellenességét, beleértve az ételeket és a fogyás kísérleteit is - mondja az orvos. Serban Damian.
A testmozgás szempontjából az orvos határozottan hisz a rendszeres testmozgás és a sportolás fontosságában.
Sokan azok közül, akik egykor a pácienseim voltak, megszerették a sportot.
Dr. Șerban Damian, a Libertatea részéről:
Valójában az immunrendszerünk és testünk megerősítésének egyik módja a folyamatos testmozgás. Azok számára, akik gyakran sportolnak, vagy akár teljesítményt nyújtanak, a futóversenyek elhagyása vagy elhalasztása az elkövetkező hetekben a COVID-19 miatt hosszú távú terveket jelent, amelyek felfordultak.
A futóversenyek motiváltak maradnak és szenvedéllyel edzenek, de egy dolgot nem szabad szem elől tévesztenünk: van egy szint, amelytől a sport szövetségesből az immunitás ellenségévé válik - figyelmeztet Șerban Damian orvos.
Az IMMUNITÁSRA általában a hideg évszak közeledtével, vagy egy betegség, például a COVID-19 riasztó terjedése esetén emlékezünk. Csak ezután kezdünk azon gondolkodni, hogy mindent megtettünk-e annak érdekében, hogy vigyázzunk egy ilyen értékes egészségre.
Dr. Serban Damian, a szabadságért:
Az orvos elmagyarázza, hogy nincs olyan csodás kezelés, amely egy pillanat alatt megerősítené az immunrendszert, és ebben az időben csak annyit tehetünk, hogy fokozott higiéniai intézkedésekkel, valamint önmagunkkal és másokkal szembeni felelős magatartással megakadályozzuk a betegséget.
Az intenzív edzés, amely hosszú időn keresztül nagy erőfeszítést igényel, 24–72 órán át csökkenti a test ellenállását, 1-2 hétig fokozva a megfázás és a légzőszervi megbetegedések kockázatát - figyelmeztet az orvos.
Úgy tűnik, hogy a túl sok nagy intenzitású testmozgás ellentétes hatást gyakorol a mérsékelt fizikai aktivitás előnyeire, és növeli a fertőzések kockázatát.
Ezért egy vírus, ezen belül a koronavírus fertőzésének esélye jelentősen megnő egy maraton után, amikor az immunrendszer nincs a legjobb formában. Vannak olyan tanulmányok is, amelyek szerint az intenzív fizikai aktivitás nem jelent kockázatot az immunrendszerre és nem befolyásolja a fertőzések előfordulását, de úgy gondoljuk, hogy jó óvatosnak lenni, különösen ebben az időszakban.
Az orvos a Superfit blogon, amelynek alapítója, közzétesz néhány ajánlást azok számára, akik továbbra is szeretnék élvezni az endorfinokat, még a koronavírus-járvány idején is.
Gyakran keresünk bonyolult gyógymódokat, de ezúttal is a legjobb megelőzés valóban egyszerű gesztusokból áll: kézmosás, tárgyak és munkafelületek fertőtlenítése, a tömeg és különösen a betegség jeleit mutató emberek elkerülése.