Dr. Laura Ene, cukorbetegség, táplálkozási és anyagcsere betegségek
Pandémiás körülmények között azonban a cukorbetegek nagyon szenvedtek. "Először is a mozgás hiányáról, a ház elhagyására vonatkozó korlátozásokról volt szó. Köztudott, hogy a testmozgás a fiziológiás módszer a vércukorszint csökkentésére, és amikor mindenkinek bent kellett maradnia, vagy a kimenetelre vonatkozó korlátozások voltak érvényben, a testmozgás megszűnt segíteni a vércukorszint szabályozásában, hiánya pedig bizonyosan súlygyarapodáshoz és cukorbetegség egyensúlyhiányhoz vezetett "- mondta Dr. Ene.
A friss ételek hiányának hatásai
Beszélt a friss élelmiszerek hiányáról is, amelyeket naponta vásároltak a piacról vagy a hipermarketből, az elkészített élelmiszerkészletekről, amelyek nem voltak a legjobb minőségűek vagy a legnagyobb segítséget nyújtják a cukorbetegek számára. olyan termékek, mint a liszt, kukorica, olaj, bab, burgonya, ezek az ételek nem rontják, de rontják a glikémiás egyensúlyt, ha túlevik velük.
A félelem, a félelem, a bizonytalanság, a szorongás ismét pusztítást okozott a cukorbetegségben szenvedő idősek körében, és a stresszről ismert, hogy csökkenti az immunitást és növeli a vércukorszintet, ami a vércukor-egyensúlyhiány másik eleme volt.
Az orvos rámutatott arra is, hogy végül, de nem utolsósorban az unalom állapota szorongással párosul, amelyet a legtöbb esetben ellenőrizetlen étkezés, rágás, nem megfelelő étkezési magatartás győz le. érzelmi, kényszeres vagy rendezetlen táplálkozás, stressz és unalom.
A drogválság, valóság
"Nem is beszélve a valódi drogválságról, valamint a járóbeteg-ellátási szolgáltatások orvoshoz való hozzáférésének hiányáról azok számára, akiknek valóban szükségük volt a társbetegségek kezelésére és minden más krónikus betegség ellátására. A diabéteszes beteg egyáltalán nem egyszerű beteg, általában szívbetegségekkel, agyi érrendszeri betegségekkel, tüdőbetegségekkel, neurológiai, nephrológiai rendellenességekkel, ízületi problémákkal jár együtt, melyeket minden bizonnyal súlyosbít a súlygyarapodás, a rossz táplálkozás és a fogyatékosság hiánya. mozgás "- tette hozzá az orvos.
A hidratálás elengedhetetlen
Nemcsak a járvány, hanem a nyár is kihívást jelent a cukorbetegek számára: „A folyadékpótlás az egyik legfontosabb szempont, amelyet ebben az időszakban a cukorbetegségben szenvedő betegeknek figyelembe kell venniük. Egyszerű, egyáltalán nem édesített víz ajánlott. Vigyázzon a természetes édesítőszerekkel, például mézzel, agavéval, juharral és fruktózszirupokkal. Ezek a cukor formái és növelik a vércukorszintet. Mesterséges édesítőszerek, például stevia + eritrit ajánlott. Figyeljen a gyümölcs kompótokra is, ezeket hozzáadott cukor nélkül kell elkészíteni. A cukorbetegek számára tilos a friss gyümölcs. Gyümölcsvíz vagy citrom- vagy narancslével, sima vagy ásványvízzel ajánlott víz. Kedvenc receptem nyárra fél citrom + fél narancs, 1,5 liter vízbe nyomva + néhány menta vagy gyömbér levél + ízlés szerint édesítőszer. ”
Óvakodjon a vitaminozott vizektől és gyümölcsöktől
"Figyeljen fokozottan a kereskedelemben kapható vitaminozott vízre, mert cukrot adhatott hozzá" - figyelmeztetett Dr. Ene, aki szerint "tőkéje helyreállítása érdekében a nap folyamán előnyösebb egy pezsgő kalcium-magnézium tablettát tenni a vízbe". vitaminok és ásványi anyagok, amelyekre a szervezetnek annyira szüksége van ebben az évszakban; figyelem a gyümölcsfogyasztásra ebben az időszakban is; a cukorbetegeknek ajánlott gyümölcs adag 2 gyümölcs/nap, és ha úgy érzem, hogy többet kell ennem, akkor az a javaslat, hogy ne lépje túl az 5 adagot naponta, és az étrendben minden egyéb szénhidrátforrást cseréljen (kenyérre, burgonyára gondolok)/rizs/tészta/polenta/bab) és ne fogyasszuk el a gyümölcsöt 18.00-nál később, mert ezek zsír formájában lerakódnak a májon és egyik napról a másikra növelik a vércukorszintet ".
A diéta alapja ebben az időszakban az orvos szerint szezonális zöldségeknek és zöldeknek, salátáknak, szezonális zöldségek edényeinek és zöldségleveseknek/húsleveseknek kell lenniük.
"Nagyon figyeljen az olajmennyiségre, amellyel főz. Ne használjon 1 evőkanálnál több olajat 2 adaghoz vagy salátát 2 fő számára. Válasszon sovány tejet, sovány húst és sok friss szezonális zöldséget "- javasolta Dr. Ene.
Helytelen étrend, elhízás és cukorbetegség
Arra a kérdésre, hogy a helytelen táplálkozás és az elhízás milyen mértékben befolyásolja a cukorbetegség kialakulását, az orvos kifejtette, hogy a túlzott zsír és a helytelen étrend, amelyet genetikai öröklődésre oltottak át, a cukorbetegség kialakulásának hajlamára, minden bizonnyal a 2-es típusú cukorbetegség kiváltó okai.
"Ha néhány évtizeddel ezelőttig ez a harmadik kor kiváltsága volt, akkor ezt életkori cukorbetegségnek is nevezték, sajnos, most már egyre fiatalabb korban jelenik meg, nemcsak az időseknél, hanem valamint gyermekeknél és serdülőknél. Sajnos a zsírszövet metabolikus szempontból nem inert szövet, hanem éppen ellenkezőleg, gyulladásgátló molekulák forrásszövete, amely negatívan hat a test minden szervére és rendszerére. A túlsúly nemcsak a cukorbetegséget, hanem a szívbetegségeket, a mentális problémákat, a demenciát, a szív- és érrendszeri betegségeket, a szívinfarktusot, a stroke-ot, az emésztési problémákat, például a zsírmájat, amelyek cirrhosishoz, hasnyálmirigy-gyulladáshoz vezethetnek, amelyek életveszélyesek lehetnek., perifériás keringési problémák, pontosabban visszér, szívelégtelenség, osteoarticularis problémák stb. A hasra rakódott zsírfelesleg fojtja el a belső szerveket, valamint táplálja a cukorbetegséget, a szív- és érrendszeri betegségeket és a rákos megbetegedéseket "- magyarázta Dr. Ene.
Okai és következményei
Véleménye szerint a cukorbetegségben diagnosztizált betegek növekvő száma a súlygyarapodásnak, a mozgásszegény életmódnak, a napi stressznek, az ételek/étkezési káosz rendezetlenségének, a kényszeres étkezésnek, a rendetlen vagy érzelmi és nem utolsósorban a minőségnek köszönhető. egyre megkérdőjelezhetőbb a naponta elfogyasztott ételek tekintetében.
"Igaz, hogy a só, a cukor és a zsír feleslege fáj, megbetegít és megöl minket, végül a testmozgás hiányával és más hosszú távú káros viselkedésekkel, például a dohányzással és a túlzott alkoholfogyasztással, különösen most, a járvány idején nőtt. A felesleges cukor, gyümölcsfruktóz, szénsavas gyümölcslevek, sült ételek, olajok, diófélék, földimogyoró, felesleges magvak, késői és kiadós ételek, a zöldségek csökkentése, a feldolgozott hús, például kolbász kárára, a feldolgozott fehér liszt mennyiségének növekedése ( fánk, uzsonna, perec, leveles tészta, sütemény, cukrászda, pizza, gyorsétterem stb.), amelyek mind idő előtt megbetegítenek minket és gyermekeinket, akik sajnos átveszik szüleink szülői étkezési szokásait ” - mutatott rá a diabetológus is.
Nem az elhízás öröklődik, hanem az étkezési szokások
"Mi vagyunk felelősek azért, hogy gyermekeink étkezzenek, az elhízás önmagában nem öröklődik, hanem örökletes étkezési szokások, amelyek ehhez vezetnek.
Ha az ember étrendje 80% -ban feldolgozott, csomagolt, vegyi anyagokkal, adalékokkal, tartósítószerekkel és színezékekkel teli élelmiszerekből áll, amelyek kielégítik az íz- és ízlelőbimbókat, de nincsenek benne vitaminok és ásványi anyagok, akkor a betegség bekövetkezik. - mondta Dr. Laura Ene.