Dr. Rainer Wild-díj 1994
Prof. Dr. Beatrice Pool-Zobel, Szövetségi Táplálkozási Kutatóintézet, Karlsruhe/Jenai Egyetem
Az élelmiszerek és azok egészségét elősegítő vagy egészséget gátló összetevőinek elemzése a funkcionális élelmiszerekről szóló mai viták elején volt. Prof. Dr. Pool-Zobel döntő szerepet játszott e vita megindításában, különösen a tejtermékekkel kapcsolatos kutatásával.
Áttekintés
Dr. Rainer Wild Prize 2018
2018. március 7-én a dr. Rainer Wild Alapítvány 12. alkalommal a Dr. Rainer Wild-díj. A nyertesek Kurt Stümpfig (a Linde AG-től) és Roberto Jülich (a Merck KGaA-tól), valamint Prof. Bölts Margit, a bonni Német Táplálkozási Társaság kommunális étkeztetési osztályának vezetője lettek. Cserébe a Humboldt Egyetemen az adományozó kezéből átvették az elismerést és az ezüstérmet 15 000 euróval felruházott díjat. Elismerték az egészséges, fenntartható és jó minőségű közösségi étkeztetés példamutató megvalósítását, amely magában foglalja a regionális beszállítókkal való intenzív együttműködést is.
Dr. Rainer Wild Prize 2015
A Dr. A 2015-ös Rainer Wild-díjat a berlini School Catering Networking Center kapta. V. és igazgatósági tagjával, Sabine Schulz-Greve-vel az iskolai létesítményekben az egészséges táplálkozás minőségi kritériumainak kidolgozása és országos terjesztése iránti hosszú távú elkötelezettségükért. Az alapítvány elismeri azt a megközelítést is, hogy az iskolai étkeztetést az interdiszciplináris táplálkozás és a fogyasztói oktatás részeként rögzítik az osztályban.
Dr. Rainer Wild Prize 2012
A Dr. A 2012-es Rainer Wild-díjat az Európai Mini Chefs projekt és kezdeményezője, Jürgen Mädger kapta elkötelezettségükért, hogy a gyerekeket jobban tudatosítsák az egészséges táplálkozásban, az étkezési kultúrában és a környezetben. A díjjal az alapítvány nemcsak a projekt tartalmát, hanem a több mint 20 éven át tartó folyamatos munkát és az ötlet sikeres szupregionális terjesztését is elismerte. Jürgen Mädger egy magánkezdeményezést nagy mozgalommá változtatott, amelyre a társadalom széles körű figyelmet fordít.