Piros gyümölcsök és azok egészségügyi előnyei - 3B Nutrition

A vörös gyümölcsöket egyre inkább elfogyasztják, mert alacsony a kalóriatartalom, erős antioxidáns erővel és gazdag káliumban. Ezért tökéletes gyümölcsök az energiaellátáshoz, a fáradtság, görcsök, a szervezetre mérgező szabad gyökök leküzdésére a fogyókúrás étrend vagy a napi fizikai tevékenység részeként.

A VÖRÖS GYÜMÖLCSÖK TÁPLÁLÓ TULAJDONSÁGAI

Megnevezés kCal/100g szénhidrát vit c/mg kálium/mg rost/g

piros

Érett 52 12 21 162 5

Ribiszke 46 9,5 41 280 8

Áfonya 48 12 13 85 4.5

Áfonya 70,5 15,5 9,7 77 2

Feketeribizli 53,7 12,2 181 330 5,6

Eper 36 7 58,8 153 8

Málna 36 8 26,2 151 7

Cseresznye 77 17 10 173 1.6

A VÖRÖS GYÜMÖLCSÖK TÁPLÁLKOZÁSI ELŐNYEI

A C-vitamin szerepe

A C-vitamin elősegíti az immunrendszer megfelelő működését és segít a fáradtság leküzdésében.

A kálium szerepe

A kálium segít szabályozni a víz mozgását a testben a nátriummal együtt. Elengedhetetlen az idegi impulzusok továbbításához. Szabályozza az artériás nyomást, hatással van az izmok összehúzódására, és korlátozza a görcsök és merevség megjelenését a sportolókban.

A szálak szerepe

A rost elősegíti a béltranzit és segít a székrekedés elleni küzdelemben. Korlátozzák a zsírok felszívódását a belekben.

Az antioxidánsok, a polifenolok, flavonoidok, fitoszterolok szerepe

Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek nagyon jelen vannak Piros gyümölcsök amelyek harcolnak a sejtek öregedése ellen és védenek a test által termelt, mérgező szabad gyökök ellen. A fitoszterolok korlátozzák a koleszterin felszívódását. A polifenolok gyulladáscsökkentő hatást fejtenek ki a testen. A flavonoidok védenek a szív- és érrendszeri betegségek ellen, és javítják a vérkeringést.