Dukan diéta alapjai • Hello Iasi •
Dukan diéta ellentmondásos étrendről van szó, ha annak betartóinak látványos eredményei vannak: gyors és látható fogyás. És ez azért van, mert nem annyira korlátozó, mint amilyennek hangzik, amennyiben helyesen tartják.

Dr. Pierre Dukan összeállította a több mint 100 összetevőt tartalmazó listát, melyeket mindenki magabiztosan fogyaszthat, akik ezt a diétát követik. Alacsony zsír- és szénhidráttartalom (cukor), fehérjében és a szervezet számára egyéb nélkülözhetetlen tápanyagokban gazdag.
1. Hús
Marha, borjú, baromfi, csirke, pulyka, fürj.
2. Hal
A tőkehaltól a lazacig, a tonhalig, a tengeri sügérig és bármilyen más típusú halig, amelyet enni szeretne, magabiztosan megteheti.
3. Tenger gyümölcsei
Tintahal, kagyló, rák, rák, garnélarák, homár, kagyló, osztriga.
4 tojás
Csirke, fürj.
5. Tejtermék
Alacsony zsírtartalmú túró, alacsony zsírtartalmú görög joghurt, alacsony zsírtartalmú tej.
6. Zöldségek
Articsóka, spárga, padlizsán, cékla, brokkoli, kelbimbó, káposzta, sárgarépa, karfiol, zeller, cikória, cukkini, uborka, édeskömény, bab, póréhagyma, saláta, gomba, hagyma, paprika, tök, retek, rebarbara, szójabab, babcsíra, spenót, paradicsom.
7. Fűszerek
Fahéj, szerecsendió.
8. Tea
Bármilyen teát ihat az étrend minden szakaszában, amennyiben nem ad hozzá cukrot vagy fruktózt.
9. Apa
A hidratálás nagyon fontos a Dukan étrend szempontjából, különösen azért, mert segít leküzdeni a mellékhatásokat, különösen a székrekedést.
10. Zabkorpa