Dukan diéta - fogyjon, mint a franciák
Szinte minden hónapban új étrend-trendek jelennek meg a piacon, amelyek minden korábbi étrenddel ellentétben gyors, könnyű és hosszú távú sikert ígérnek.
A „Kalóriahiány - minden étrend mögött az egyszerű titok” cikkünkben már kifejtettük, hogy ugyanaz az alapelv áll minden étrend mögött.
Ennek ellenére néha nagy különbségek vannak abban, hogy hogyan kell elérni a fogyást különböző étrendekkel. A sok hirdetési ígéret és szenzációs címsor miatt könnyű elveszíteni a nyomát.
Ezért a kis diéta útmutatónkban objektív és független módon szeretnénk megismertetni Önt a különféle étrendekkel, hogy megmutassuk az egyes diéták előnyeit és hátrányait.
Ma a Dukan-diétáról beszélünk.
Mi a Dukan-diéta?
A Dukan-étrendet a francia orvos, Dr. Pierre Dukan fejlődött. Több mint tíz évvel ezelőtt közzétette a diéta fogalmát hazájában.
A többi diétához hasonlóan a Dukan diéta is fehérjében gazdag étrenden alapszik. Jelenleg az egész világot meghódítja - állítólag sok hollywoodi sztár tartja formáját többek között a francia étrenddel.
Mit várhat a Dukan Diétától?
A Dukan diéta az alacsony szénhidráttartalmú étrend egyike, amelyben a lehető legnagyobb mértékben kerüli a szénhidrátokat.
Az étrend négy különböző szakaszra oszlik, az utolsó szakasz gyakorlatilag az egész életedig tart. A fázistól függően 72 fehérjetartalmú ételt és 28 féle zöldséget korlátlan mennyiségben kombinálnak. A szokásos kalóriaszámlálást teljesen ki kell küszöbölni.
1. szakasz: támadási szakasz
Az első szakaszban - az úgynevezett támadási szakaszban - csak alacsony zsírtartalmú és fehérjében gazdag ételeket fogsz fogyasztani minden nap. Ezek tartalmazzák B. sovány hús, hal, alacsony zsírtartalmú túró, tenger gyümölcsei, tojás és zöldségfélék.
Naponta legfeljebb egy evőkanál zab- vagy búzakorpát fogyaszthat. Ez a szakasz tíz napig tart. Ez gyorsan lefogy, miközben megvédi az izmait a lebomlástól.
2. szakasz: erősítési szakasz
A második szakasz az erősítési szakasz. Ez addig tart, amíg el nem éri a kívánt súlyt. A fogyásnak kb. 1 kg-nak kell lennie hetente.
Az első fázissal ellentétben ma már csak olyan ételeket eszel, amelyek fehérjét tartalmaznak, a második napon pedig csak zöldségeket.
Ezt a ciklust a kívánt súlyig tartják. Most megduplázhatja a zab vagy búzakorpa mennyiségét (legfeljebb napi két evőkanál).
3. szakasz: konszolidációs szakasz
Most a konszolidációs szakaszba kerül. Időtartamuk a második fázistól elveszett kilogrammonként tíz nap. Például, ha az erősítési szakaszban 5 kilogrammot fogyott, ez a szakasz mostanra pontosan 50 napig tart .
A konszolidációs szakasz célja, hogy hosszú ideig képes legyen fenntartani a súlyát. A dukani étrend második szakaszából származó zab- és búzakorpa továbbra is megengedett. Ezen felül van egy adag gyümölcs, két szelet teljes kiőrlésű kenyér és körülbelül 40 gramm sajt naponta. A keményítőtartalmú ételeket hetente kétszer is élvezheti - a rizs és a burgonya kivételével.
Banán, szőlő és meggy nélkül azonban meg kell tennie.
4. szakasz: karbantartási szakasz
Már belépsz a negyedik és egy utolsó szakaszba, amely gyakorlatilag egész életedben kitart. Mostantól bármit megehet, ha betartja a következő szabályokat: Fehérje tartalmú ételeket csak három evőkanál zabkorpával fogyaszthat heti egy napon.
Napi 30 percet is kell gyakorolnia (kocogás, kerékpározás stb.).
Alkalmas mindenki számára a Dukan Diet?
A magas fehérjebevitel miatt a Dukan-étrend veszélyes lehet a vesekárosodásban szenvedők számára. Ezenkívül a terhes nőknek, a szoptató anyáknak, az I és II cukorbetegségben szenvedőknek vagy a szívproblémáknak kerülniük kell ezt a diétát.
Melyek a Dukan-diéta hátrányai?
A viszonylag magas fehérjebevitel azt jelentheti, hogy veséje nem képes megbirkózni a keletkező salakanyagok feldolgozásával, és túlterheltek.
Ezért naponta legalább két liter vizet kell inni, ha a Dukan diétát szeretné kipróbálni a vesék enyhítésére. Azt is bírálják, hogy az étrend túl egyoldalú, és a vitamin-bevitel a minimumra csökken.
Tapasztalatot szerzett már a Dukan-étrenddel kapcsolatban? Ezután ossza meg velünk a megjegyzéseket. Alig várjuk!
A nappali edzés nem ad ajánlásokat bizonyos táplálkozási típusokra vagy étrendekre. A cikk csak semleges információként szolgál a leírt étrendről.