Dukan-diéta - második fázisú körutazás - Dukan-diéta
Csirkemell leurda mártással
Könnyen elkészíthető és nagyon finom, recept a sült csirkemellhez…
Dukani csirke rozmaringgal
Nagyon egyszerű és finom recept, a csirke rozmaringgal és fokhagymával egy…
Dukan húsgombóc csirkemellel
Gyors recept, könnyen elkészíthető bárkinek, aki Dukan csirkemelles húsgombóval rendelkezik ...
Dukan-étrend - előnyök és hátrányok
Dr. Pierre Dukan kiadta 2000-ben a "Je ne sais pas" című könyvet
100 étel megengedett a Dukan-étrendben
Ha ellátogat ehhez a cikkhez, nyilvánvaló, hogy Ön a Dukan diéta egyik rajongója.
Tippek azoknak, akik a Dukan diéta követését választják
Jól sikerült, jó úton jársz. Íme néhány tipp, amelyekkel eljuthat
Dr. Pierre Dukan könyvének 2000-es megjelenése óta a Dukan-étrend egyre népszerűbb. Itt található minden, amit tudnia kell a második szakaszról, a Cruise Phase-ről
A könyv több mint 10 millió példányban kelt el, 14 nyelvre lett lefordítva, és nem utolsósorban 32 országban jelent meg, köztük Angliában (2010-ben) és az Egyesült Államokban (2011. április).
Az étrend 4 szakaszból áll, amint valószínűleg a kezdőlapon olvassa. Ebben a cikkben a második fázissal foglalkozunk, amelyet hajóutazási szakasznak is nevezünk, és amely sokkal megengedőbb, mint a támadási szakasz, mivel sokkal ízlésesebb módon teszi lehetővé az ételek kombinálását. A második szakaszban a zöldségfélék megengedettek közepes mennyiségben, de nem minden nap, hanem folyamatos váltakozásban: egy nap csak olyan ételeket eszünk, amelyek csak tiszta fehérjét tartalmaznak, a másodikban fehérjével és zöldségekkel (főtt), sütve vagy nyersen), és a harmadik napon az ételt az első naptól kezdve folytatják.
A körutazás szakaszának időtartama
Ha a támadási szakasz legfeljebb 7-10 napig tartott, a Dukan-diéta cirkáló szakasza akár 4-5 hónapig is tarthat, az elégetendő zsírszövet mennyiségétől függően.
Természetesen minden szervezetnek megvan a maga "biológiai órája", a fogyás folyamata egyénenként eltér. Általános szabály, hogy a nehezebb emberek gyorsabban fogynak, mint a gyengébbek, viszonyítási alapként a heti 1 kilogramm leadott fogyás azt jelzi, hogy jó úton jársz.
Ha különböző okok miatt kénytelen lesz abbahagyni a kezelést, Dr. Dukan azt tanácsolja, hogy ne adja fel teljesen. Menj a harmadik szakaszba, a konszolidációs szakaszba, sokkal megengedőbb. Így ellensúlyozza a jo-jo hatást, fenntartva azt a súlyt, amelyet az első két fázisban alig sikerült visszanyernie.
Hogyan lehet váltogatni a két rendszert?
Kezdetben Pierre Dukan azt ajánlotta, hogy a fehérjével és zöldségekkel töltött napokat 5 napos időközönként váltsák fel, de később azt tapasztalta, hogy vásárlóinak többségével sokkal jobb eredményeket értek el, amikor minden nap váltogatták az étlapot. Ezért az 5 napos időszakot ma csak azoknak ajánljuk, akiknek az 1. és 2. fokozata elhízott, és csak addig, amíg sikerül elérniük az elhízási küszöb alatti súlyt (a testtömeg-index kalkulátor ebből a szempontból hasznos. ).
Ellenkező esetben, attól függően, hogy hány kilogrammot kell leadnia, azoknak, akik belépnek a dukan étrend cirkáló szakaszába, a következő napokat kell felváltaniuk zöldségekkel és napokkal:
- Azoknak a személyeknek, akiknek legfeljebb 5 pluszkilója van, az időseknek és a gyerekeknek heti 5 napon át ajánlott enni húst zöldségekkel, a másik 2 napban pedig a menü csak tiszta fehérje alapú ételeket tartalmaz;
- Azok az emberek, akik maximum 10-15 kilogrammot szeretnének leadni, váltogathatják a napi menüket. Egészségügyi szempontból biztonságosabb, hogy az étrendben mindig nagy mennyiségű rost található, csak az emésztési problémák és egyéb szövődmények elkerülése érdekében;
- Azoknak az embereknek, akik több mint 20 kg-ot szeretnének lefogyni és elhízástól szenvednek, 5 naponta egyszer váltogatniuk kell a menüt, csak azért, hogy a testet gyorsan és folyamatosan fogyni kényszerítsék, legalább egy olyan küszöbértékig, amely csökkenti a fogyás esélyét. szívbetegség és/vagy cukorbetegség;
Azok számára, akik 1-2 kilogrammot szeretnének lefogyni, a Dukan-étrend megkezdése előtt látniuk kell, hogy ezt a súlyt nem a vízvisszatartás okozza-e. Ebben az esetben a menü egyszerű változtatásával a súly legfeljebb 2 napok. Ha viszont a 2 kilogramm kövér, akkor az egyetlen változtatás, amelyet meg kell tenniük, az lenne, ha a hét két napján tiszta fehérjeforrásokból álló menüt vezetnének be, a hét hátralévő részében pedig normálisan, mérsékelten fogyasztva.
A hajózási szakaszban megengedett étel
Ami a fehérjéket illeti, a helyzet rendkívül egyszerű. Az első szakaszban engedélyezett ételek korlátozások nélkül fogyaszthatók.
Ahhoz, hogy sikeresen megbirkózzunk ezzel az étrenddel, az alapelvek egyszerűek és viszonylag könnyen követhetők: nem olajban sütve, burgonya, rizs, lencse vagy bab és édesség nélkül. A magas fehérjetartalmú és alacsony zsírtartalmú ételek, például a csirke, a józan ész határain belül bármilyen mennyiségben fogyaszthatók.
Ugyanakkor nagyon fontos, hogy minél több vizet igyon, mind a hidratálás megőrzése, mind pedig a több kalória elégetése érdekében. A szervezet napi 100 kalóriát fogyaszt a víz szűrésére, ami csak a Dukan-diéta második szakaszában segíthet.
Ne felejtsük el zabkorpa: mint a támadási szakaszban, ezek továbbra is kötelezőek, csak most napi két evőkanálra növeljük az adagot.
Fizikai aktivitás a körutazás szakaszában
A Dukan-étrendet sokkal megengedőbbnek tervezték, mint a szokásos étrendeket. Ez azonban nem azt jelenti, hogy a fizikai aktivitásnak hiányoznia kellene, hanem éppen ellenkezőleg.
Dr. Dukan napi minimum 30 perces sétát javasol a körutazás szakaszában, de könnyedén megváltoztathatja az időt, valamint megváltoztathatja a gyaloglást és a futást. Ha a 30 perc nem elég, és nem fogy le, akkor növelje az időszakot 60 percre, és egy hét múlva mérje meg újra.
Még akkor is, ha intenzív fizikai aktivitás nélkül (az első fázisban) eredményeket érhet el, ez nem túl egészséges. Miért? Mivel az aerob testmozgás növeli a szív rugalmasságát, javítja az izomtónust és fokozza az immunrendszert. Vagy, tekintve, hogy a szervezet a szénhidráthiány miatt legyengült, a mozgásszegény életmód nem tesz mást, mint hogy még jobban kiteszi a testet a lehetséges betegségeknek.
Példa a tengerjáró fázis étkezési tervére.
- Reggeli: Egy csésze kávé sovány tejjel, omlett tonhalral
- Ebéd: Egy adag csirkehúsleves, sült pisztráng
- Snack: joghurt zabkorpával
- Vacsora: pulykamell tekercs
- Reggeli: kávé, krémsajt csirkemellel
- Ebéd: Zöldségkrémleves, pulykamell + citrommal ízesített saláta
- Snack: padlizsán saláta joghurtos mártással
- Vacsora: Halfasírt cukkini pürével
- Reggeli: Kávé vagy tea, joghurt 2 evőkanál zabpehellyel
- Ebéd: Dukan húsgombóc csirkéből vagy halból
- Uzsonna: krémsajt kaporral
- Vacsora: Csirke curry-vel
- Reggeli: Kávé sovány tejjel, két főtt tojás + két szelet sovány kolbász
- Ebéd: Csirkeleves zöldségekkel, borjúpörkölt + fánk saláta
- Uzsonna: gomba a sütőben
- Vacsora: Csirke eszkalope gombával
- Reggeli: kávé vagy tea, joghurt zabkorpával
- Ebéd: Sült máj fokhagymás joghurtos mártással
- Snack: joghurt goji bogyókkal
- Kína: Élje át a tálcát