Dukan diéta megfelelő fehérje lapos leves anniamaus szakácstól

Éhes emberek számára szolgál, 1 napig zabkorpát tartalmaz

összetevők

10 g	Húsleves, azonnal
1 liter	víz
2 nagy	Tojás (ok)
2 evőkanál	Korpa (zab), könnyen oldódó pehely
50 ml	Tej, 1,5%
1 csipet	só
3 csepp	olivaolaj

Tápértékek adagonként

fehérje

Szénhidrát.

készítmény

Forraljuk fel együtt a vizet és az alapport.

Oldja fel a zabkorpát a tejben egy edényben. Hozzáadjuk a tojásokat, és mindent felverünk. Adjuk hozzá a sót.

Hagyja, hogy egy serpenyő néhány csepp olajjal dörzsölje (3-4 csepp olajat adjon a serpenyőbe, és papírtörlővel dörzsölje az egészet). Lassan főzze a Flädle keveréket a serpenyőben - ideális esetben mindkét oldalán aranybarnának kell lennie. Kicsit nehéz megfordítani, de Flädle természetesen megbocsát az apró hibákért, úgyis fel fogják őket vágni.

Hagyja rövid ideig kihűlni a Flädle palacsintát, majd vágja csíkokra (a csíkok hossza személyre szabható). Öntsük a levest a levesbe, és élvezzük.

Forgatási tipp: egyszerre két tésztakaparót használok. Ez a fajta palacsinta imád törni. A legjobb esély arra, hogy egészben vagy legalább kétfelé fordítsa, több kaparóval.

Info: az egyszerűség kedvéért levesport használok (de homeopátiás hígításban a zsír és a só miatt). Dukan rajongók számára: a recept a támadási szakaszra is alkalmas. A húsleves miatt csak a zsírra és a sóra kell figyelni - de a leves a legfontosabb. A Dukan újoncok számára: a diéta arról szól, hogy nem eszel szénhidrátot (a kezdeti szakasz után minden másnap megengedik őket zöldség formájában, de természetesen burgonyát vagy hasonlókat nem) - a diéta ezért csak valódi húsra vonatkozik - Alkalmas a joghurt szerelmeseinek.

---