Dukan Gazpacho átállás

... élj jobban.

recept

Dukan a gazpachót ajánlja speciális fogyókúrás trükkként. Egy adaghoz:

Dukan diéta

  • 250g paradicsom
  • 1 uborka
  • 1 sárgarépa
  • 1 bot zeller
  • 2 gerezd fokhagyma
  • ízlés szerint friss mediterrán gyógynövények (pl. bazsalikom és kakukkfű)
  • néhány csepp olívaolaj
  • Só bors

Forrázza meg a paradicsomot forró vízzel, hámozza meg, távolítsa el a zöld szárat és kockákat. Hámozza meg az uborkát, hosszában kettévágva, magját és kockáját. Hámozzuk meg a sárgarépát, és finomra vágjuk vagy kockára vágjuk. Vágja a zellert vékony szeletekre. Hámozzuk meg a fokhagymát és vágjuk fel a gyógynövényeket.

Pürésítse a zöldségeket és a gyógynövényeket néhány csepp olívaolajjal együtt. Ízlés szerint borssal és sóval ízesítjük.

Tipp: Ha csípősnek tetszik, adj hozzá egy chili paprikát.

értékelés

Ezt a gazpachót fogyaszthatja a PG napokon a második fázistól a Dukan diéta részeként. De minden nap az asztalon is lehet.