Dukan könnyű sózott kecskesajt torta New Boutique

Út
● Előkészítés: 10 perc
● Főzés: 45 perc
● 6 fő részére

dukan

  • Melegítse elő a sütő termosztátját 6 (180 ° C).
  • Készítse el a galettát az említett összetevők összekeverésével. Elosztjuk a tésztát egy tortaformában. 10 percig főzzük, és vegyük ki.
  • Közben összekeverjük egy tálban: 0% túró, 3 tojássárgája, kevés szerecsendió és gyógynövények, só és bors.
  • A tojásfehérjét felverjük 1 csipet sóval. Óvatosan keverje össze az előző készítménnyel. Félretesz, mellőz.
  • Egy tálban villával pépesítsük a friss négyzeteket. Keverjük össze 1 evőkanál
    0% túró és ½ vagy 1 teáskanál kecske aroma.
  • Osszuk el az első készítmény felét a galettán. Ezután tegye ki a friss négyzetek második előkészítését, a csirke- vagy pulyka sonkaszeleteket, a póréhagyma fehérjét hosszában kettévágva, majd fejezze be az első készítmény másik felével. Süsse a 6. termosztátot 15 percig, majd 15 percig az 5. termosztátot (150 ° C).
    Tanácsunk

A kecskesajt íze fokozza ennek a finom pitének az ízét a PL fázisban.

Forrás: Carole blogja.

ÖSSZETEVŐK
Ostya:
2 evőkanál bio zabkorpa
1 evőkanál bio búzakorpa
1 jó evőkanál 0% túró
1 tojás
Só és bors ízlés szerint
Az előkészület:
300 gramm 0% túró
Só, bors, szerecsendió és gyógynövények tetszés szerint
3 tojás
8 friss négyzet + 1 evőkanál 0% túró
2-3 főtt póréhagyma fehérje
4 szelet csirke vagy pulyka sonka
½ - 1 teáskanál kecske ízű