Dukan megnyitja a diétaszezont

11 millió eladott, de súlyos kritikával súlyozott könyvével Pierre Dukan visszatér rezsimjének lágyabb változatával.

Visszatér a híres francia táplálkozási szakember, karján zöldségfélével. Mindig lecsökkentse a felesleges fontjainkat - ez az élete és az üzleti küzdelem -, de a magas fehérjetartalmú étrendjének enyhébb változatával.

És mindenekelőtt az a kérdés, hogy a táplálkozási szakértő tavaly januárban lecsapta az Orvosi Rendet (ő maga 2012 áprilisában kérte sugárzását), hogy kiegyensúlyozottabb megközelítéssel állítsa vissza arculatát. 2010 januárjában a Francia Élelmiszerbiztonsági Ügynökség azzal vádolta a dukani étrendet és másokat (Montignac, Atkins.), Hogy egészségügyi kockázatot jelentenek.

diétaszezont

Miből áll a táplálkozási lépcsőnek nevezett új módszere? Hétfőnként csak fehérjében gazdag ételek (sovány hús, szervhús, hal, tojás, sovány tejtermékek, növényi fehérjék). Kedden bevezetik a zöldségféléket, szerdán egy gyümölcsöt. Csütörtökön két szelet teljes vagy teljes kiőrlésű kenyérre jogosítunk, pénteken egy adag sajtra, szombaton pedig keményítőtartalmú ételekre. A vasárnap szünet (előétel, főétel, desszert vagy sajt). Mindezt kiegészíti néhány fogyókúrás szövetséges: zabkorpa és konjac (Japánban honos gumó), zöld tea cayenne-borssal. És napi húsz-harminc perc séta.