Dukan - Receptgyűjtemény - 1. szakasz; PP1 - tonhal húsgombóc
- regisztrálni
- - portál -
- ERSBERSETZER-Translator
- A fórum áttekintése
- Élelmiszerbolt lista Dukanaute
- A területek áttekintése
- A fórum használata
- különböző Dukan formák
- Előkészítés Dukan
- tolerált ételek 2011
- tolerált lista 2019
- Jelek és rövidítések
- illusztrált vásárlási segédlet
- Receptek az ELSŐ hétre
- I. fázis - Támadás
- P-1 - Alapismeretek, általános
- I. szakasz - Receptek
- I. fázis - süllyed, terjed
- I. fázis - pékáruk
- I. fázis - desszertek
- II. Szakasz - körutazás
- P-2 - Alapismeretek, általános
- II. Szakasz - Receptek PP
- II. Fázis - terjed, merül
- II. Szakasz - pékáruk
- II. Fázis - desszertek
- PG - II. És III. Fázis
- PG - receptek
- PG - pékáruk
- III. Szakasz - Stabi-Conso
- P-3 - Alapismeretek, általános
- III. Szakasz - Receptek PP
- III. Szakasz - pékáruk
- PG - II. És III. Fázis
- PG - receptek
- PG - pékáruk
- IV. Fázis - megőrzés
- P-4 - Alapismeretek, általános
- Receptek ünnepségekhez
- Aperitifek és előételek
- Előételek/levesek
- Húsételek
- Halételek
- Sütemények/desszertek
- Belépés
- Blog
Hozzávalók:
2 db konzerv tonhal a saját levében leeresztve
1 kis hagyma
1/4 csokor friss petrezselyem
1 teáskanál mustár
1 teáskanál paprikás édes
1 teáskanál dörzsölt kakukkfű
só
bors
1 tojás
2 evőkanál alacsony zsírtartalmú krémsajt
1,5 evőkanál psyllium héj
Ha szükséges 1 evőkanál chia mag => az eredeti recept szerint 2 evőkanál szezámmag (nem alkalmas dukanra)
Készítmény:
A tonhalat leeresztjük. Aprítsd fel a hagymát és a petrezselymet.
Keverjük össze a tonhalat, a hagymát, a petrezselymet, a tojást, a krémsajtot, a psyllium héját, ha szükséges chia magot, a mustárt, a paprikát és a kakukkfüvet. Ízesítsük sóval és borssal. Hagyja 15 percig a hűtőben meredezni. Ezután formázza meg a húsgombócokat, és mindkét oldalán pirítsa meg őket a serpenyőben.
Remekül ízlik gyógynövényes kvarkkal vagy joghurttal.