Dukan-étrend - Karcsúsítson éhezés nélkül
A Dukan-diétával Jennifer Lopez és Gisele Bündchen terhességi hasukat lapos mosdódeszkává változtatta. A két csillagot a pletyka sajtóban ünnepelték, és egy új étrend már élvezte a fellendülést. Alapítója, Pierre Dukan meglehetősen messzire hajlik az ablakon, két állítással a saját találmányáról, és reményekkel teli nők szívét tölti be: 1. Egyél, amit csak akar. 2. A Dukan-diéta örökké karcsú lesz.

Amit be kell bizonyítani, mondják a szkeptikusok. És különösen azok a nők, akik már küzdöttek az egyik étrendről a másikra, ami jó-jo hatás, mint az előző. Mindezek a nők mindig azon tűnődtek, miért van a franciáknak, a szorgalmas étkezőknek, a vörösborivóknak és az ínyenceknek miért extra kicsi ruhamérete és miért illenek oda? Megoldhatatlannak látszó ellentmondás. Ami törlődik, amikor Pierre Dukan az étrendjével együtt szerepel a számlán.
A diéta Franciaországban több mint tíz éve ismert, és már számos francia nő tesztelte. 2010 májusában a Dukan-diéta könyv formájában jelent meg, szintén angol fordításban. A könyv azonnal bekerült az Amazon diétás könyveinek 1. helyébe.
A Dukan 4 étrendi fázisa
Támadási szakasz
A fontoknak 4 fázison belül kell esniük. 1. szakasz, a támadási szakasz a legnehezebb, de a legrövidebb. Mivel a megszokott emberek teremtményét étrendjük megváltoztatására kényszeríti. A 100 fő, akik karcsúsítanak, meghatározza a menüt. Sovány hús és alacsony zsírtartalmú tejtermékek vannak benne. A jobb emésztés érdekében naponta másfél evőkanál zabkorpát kell lenyelni. Mivel a testnek ebben a szakaszban le kell mondania a gyümölcsökről és a zöldségekről is. Ez kissé szokatlan a diétáknál, amelyek, mint köztudott, a nők általában hízni akarnak ezekkel a vitaminbombákkal. A támadási szakaszban a fehérjében gazdag étrendet testmozgással kombinálják. Azonban csak 20-30 perc könnyű állóképességi sport szerepel a programban. Elég egy gyors séta a parkban. Milyen üdítő, hogy a nőknek nem kell nagy súlyok és az edző szigorú szeme alatt küzdeniük.
Az erősödési fázist kitartási fázisnak is nevezik
A 2. szakasz A Pierre Dukan-diéta, az úgynevezett erősítési szakasz addig tart, amíg egy nő el nem éri a kívánt súlyt. A Dukan-terv elutasított más "öt héten belül 10 kilóval kevesebb étrendet". Ebben a szakaszban a fehérje napok felváltva a gyümölcs és zöldség napokkal. Ami a zöldségeket illeti, a németek kedvenc földi gyümölcse, a burgonya még mindig tabu. Nyúlzöldségek megengedettek: például paradicsom, saláta, retek és uborka. Annak érdekében, hogy a szervezetnek elegendő rostja legyen, napi 2 evőkanál zabkorpát kap ebben a szakaszban.
Konszolidációs szakasz/stabilizációs szakasz, 3. szakasz
A konszolidációs szakasz a négy fázis közül a legfontosabb azok számára, akik már tapasztalták az étrendet, és ezért az étrend zavarta őket. Mert itt fontos elkerülni a rettegett jojó hatást. E terv szerint a nőknek 10 napot kell enni kilónként. Egy tipikus nap így néz ki: két szelet teljes kiőrlésű kenyér, 40 gramm sajt és egy adag gyümölcs. Hetente kétszer vannak keményítő termékek, de burgonya vagy rizs nincs. A diétázók a heti két élvezetes napon ünnepelhetnek, amelyen burgonya, bor vagy pizza is található. Egy nőnek továbbra is kedvelnie kell a korpát; A napi adag 2,5 evőkanál.
A karbantartási szakasz, 4. fázis
Az utolsó szakasz állítólag stabilizálja a fogyást, ezért karbantartási szakasznak is nevezik. Karcsú és fitt, a nők most már normálisan étkezhetnek, kivéve a hét egy napját. Az első fázistól kezdve fehérje napot inszertálunk. A zabkorpához lassan jutnak mennyiségi kedvezmények vásárláskor: A Dukan-étrend napi 3 evőkanálot ír elő.
Itt van egy rövid összefoglaló a különféle fázisokban engedélyezett élelmiszerekről:
1. fázis - támadási fázis - Fehérjeszállítók
- Sovány marhahús, például steak vagy sült marhahús, borjúhús. Bárány és sertés nem szívesen.
- Minden típusú hal és tenger gyümölcsei
- Baromfi és nyúlhús. A libát és a kacsát nem szívesen látjuk
- Alacsony zsírtartalmú sonka, Grisons hús, szeletelt pulykamell
- Tojás bármilyen előkészítési formában
- tofu
- Fölözött tejtermékek és friss sajtok
2. fázis - erősítő fázis/kitartás fázis
-
Fehérjék felváltása zöldségekkel, aztán megint csak fehérjék.
3. szakasz - konszolidációs szakasz
-
A támadási szakasz minden étele engedélyezett itt + az összes étel az erősítési fázistól, valamint a gyümölcs, a sajt és a kenyér mostantól.
4. szakasz - A Dukan-diéta fenntartó szakasza
-
Mindent meg lehet enni újra, csak egy fehérje napot kell betenni hetente egyszer, tervezzen erre egy fix hétköznapot.
Ezzel a diétával a kilók csökkennek, és egy fantasztikus bikini alakra számítunk .