DUKANI TÁPLÁLKOZÁS, FOGYASZTÁS KÉSZÍTÉSE, amely két hét alatt 10 KILOGRAM elveszítését ígéri
DUKAN DIET ideális kezelés lehet azok számára, akik viszonylag rövid idő alatt szeretnének fogyni. A táplálkozási szakemberek azt mondják DUKAN DIET ígéri, hogy 14 nap alatt 10 fontot fog leadni. Szerintük, ellentétben más diétákkal, DUKAN DIET csökkenti a súlygyarapodás kockázatát, egy feltétellel: ha a szabályok DIETANI DUKAN a legapróbb részletekig követik.
DUKAN DIET négy szakaszra oszlik: a támadási szakaszra, az utazási szakaszra, a konszolidációs szakaszra és a karbantartási szakaszra.

● A "támadás" szakasza a DIETANI DUKAN 9 napig kell követni. Ebben a szakaszban az emberek, akik megkezdik a kúrát, csak fehérjét esznek. A magas fehérjetartalmú ételek közé tartozik a hús, tej és tejtermékek, sajtok, gombák, bab, tojás, borsó és lencse. Első szakaszában DIETANI DUKAN, mindenféle zöldség és édesség tilos. Ezenkívül az engedélyezett ételeket nem szabad sütni. Főzni, párolni vagy grillezni fogják. Manapság kötelező 1,5 és 2 liter vizet inni naponta. Reggel kivételt tesznek, mivel ajánlott meginni egy csésze tejet két vagy három evőkanál zabpehellyel.
● A "körutazás" szakasz a DIETANI DUKAN 5 napig tart. Ebben a szakaszban diétás napok váltakoznak, amelyek során csak fehérjét fogyasztanak, olyan napokkal, amelyekben a fehérje mellett a zöldségek is szerepelnek. Kerülni kell a sárgarépát, a kukoricát, a burgonyát és a rizst. Liszt is tilos. A szakértők azt javasolják, hogy fokozatosan vigyék be a zöldségeket DUKAN DIET, egyet az asztalnál. Fennmarad az a szabály is, hogy a reggeli zabtejjel nem hiányzik.
● A "konszolidációs" szakasz a DIETANI DUKAN 10 napot vesz igénybe, rögzítve a kilók számát, amelyeket mára már sikerült lefogynia. A táplálkozási szakemberek szerint ebben az időszakban a test hajlamos a fogyásra. Az első három-öt napban gyümölcsöket és gabonaféléket, valamint napi három szelet kenyeret vezetnek be. Ebben a szakaszban ajánlott a rizs, a kukorica, a borsó és a burgonya felvétele az étrendbe. Az ellenjavallt ételek közé tartoznak felvágottak, füstölt húsételek, konzervek és sült ételek. A vajat és más zsírokat takarékosan kell felhasználni az ételkészítés során. De csütörtök lesz a szigorúan fehérjetartalmú étrend napja. Tehát a hét ezen a napján feladja a szénhidrátokat és zsírokat.
● A súly fenntartása és stabilizálása. Ez a szakasz DIETANI DUKAN egyetlen szabályt kell betartani az élet során: fehérjetartalmú étrendet követnek csütörtökön. Utolsó szakasza DIETANI DUKAN ez lehetővé teszi számunkra, hogy édességet és lisztet együnk, de legfeljebb hetente egy adagot. A sült ételeket is mértékkel kell fogyasztani.
DUKAN DIET - történelem
Fiatal párizsi háziorvosként Dr. Pierre Dukan 1975-ben szembesült az elhízás első esetével, és megpróbálta megtalálni az akkori szokásos étrend alternatíváját, elvben hasonlóan, az adag csökkentésének és a bevitt kalóriák implicit számának csökkentésével.
orvos Dukan Aggódott amiatt is, hogy mi történik a fogyókúrázókkal egy bizonyos idő elteltével, amikor a legtöbb ember visszanyeri súlyát. Így merült fel egy négyfázisú étrend megtervezésének ötlete, amelyek közül az utóbbi kettő célja az új súly fenntartása a fogyókúra végén.
20 évvel az étrend alapelveinek megkezdése után Dr. Dukan kiadta a diétakönyvet is Dukan, Je ne sais pas maigrir *, amely minden eddigi tapasztalatát az elhízás és a túlsúly kezelésére összpontosította.
DUKAN DIET úgy lett megtervezve, hogy a fehérjék fogyasztását a lipidek és a szénhidrátok kárára ösztönözze. Ezért fehérje típusú étrend, ugyanakkor alacsony kalóriatartalmú étrend, mert az elfogyasztott lipidek és szénhidrátok számának csökkentése automatikusan alacsonyabb kalóriabevitelhez vezet.
A szénhidrátok és lipidek felszívódásának csökkentésével a test kénytelen lesz felhasználni saját zsírtartalmait, hogy az izmok tovább működhessenek. Ennek a diétának köszönhetően a szervezet elkezd ketontesteket termelni, amelyeket a veséknek kell leszűrniük. Ehhez további szükséges, ezért szükséges a bevitt vízmennyiség kiegészítése.